بطة صعوبة متزايدة في بيع، ولا سيما في القرون العديد من العمر المحلية مذهلة. اليوم، وحتى أكثر من المعروف جيدا من بكين القديمة تشوانجوده البط المشوى العلامة التجارية يشكون جميع بلا انقطاع، سقطت في صعوبات مالية يرثى لها.

الآن تشوانجوده، بالإضافة إلى ثابت متجرين السياحية ومحلات أخرى تكاد تكون الأبواب للبرد.

لينغ لينغ مراسل الموظفين

تحت تأثير الإنترنت، مطعم تقليدي ومما يزيد من خرف، على الرغم من قرون في البلاد علامات Huobian "تشوانجوده" أيضا في محفوفة بالمخاطر. ولكن الشيء نفسه هو بيع البط المشوي، تشوانجوده بنفس رخيصة القديم ساحة، دا دونغ البط المشوى لا يزال هو بيع المزدهرة متنوعة رخيصة على الانترنت من البط يزالون يبيعون. رأينا في هذا، وليس بطة المرضى الخفيفة، تشوانجوده مريض.

12 ديسمبر 2017، وهبط سهم تشوانجوده من ذروة حوالي 9 نوفمبر من 6.4 مليار يوان ل5460000000 يوان. في غضون شهر، والقيمة السوقية الكاملة تبخرت 10 مليار دولار، الضجة السوق. ومع ذلك، فإنه يبدو أن انخفاض تشبه الهاوية، في الواقع، وهذا هو نتيجة حتمية لتطور بطيء للعلامة التجارية القديمة على مر السنين، طال انتظاره ارتفاع الإيرادات. وعلاوة على ذلك، كما اعتادت ان تكون السكان المحليين والسياح كثيرا ما زار مناطق الجذب باعتباره الطعام تشوانجوده القديم كبير نداء الآن للمستهلكين من سيء إلى أسوأ. المستهلكين المحليين بكين حتى تحول إلى هؤلاء المخرجين كبير، ماركات أخرى مثل رخيصة ساحة مطعم البط المشوي تشوانجوده أصبحت السلع الاستهلاكية المتاح الزوار الاجانب الى بكين.

مواجهة الصعوبات، تشوانجوده تحتاج أيضا إلى تحويل دفة الامور من أجل مواكبة العصر وتتطور باستمرار، في محاولة لفتح الباب على مصراعيه في مخزن البلاد، في محاولة لجذب الزبائن في مختلف المناطق، ولكن من أجل أن يلعب أطباق البط الرئيسية لم جذب اهتمام من الأذواق المختلفة للمستهلكين، معظم المتاجر الأداء دون المتوسط، العديد من المتاجر كانت حتى الخسارة. ليس ذلك فحسب، وتوقف تشوانجوده العام الماضي لاختبار خدمة المياه اتخاذ بعيدا، والحصول على الطعام عارضة العلامات التجارية على الرف حساء مطبخ خطة المدينة.

الآن، واجه مع تشوانجوده، ليس فقط لجذب مستخدمين جدد من التعب، وكذلك العملاء القدامى الاستمرار في ترك الشوط الثاني، تشوانجوده البط المشوي كيفية بيع؟

بطة "متعب" لل

من سوق الخضار المتواضع كان "متجر الدواجن"، إلى اليوم بكين خصائص بطاقة عمل حمية، تشوانجوده مرت أكثر من 150 عاما. في تلك السنة، والمبيعات من الدواجن النيئة يانغ Quanren مع تحقيق وفورات الحياة في ظل سوء إدارة القرص بحزم تسمى "دي جمع كل" متجر الفواكه المجففة، وهذا المحل مجهول المتواضع، لتصبح "الطابق الأول" عندما جمهورية الصين ، وغالبا ما يكون التحرر من "وليمة" لتناول العشاء لتصبح بموازاة سور الصين العظيم، المطبخ الصيني هو مشهور في الداخل وبطاقة عمل في الخارج. الآن تشوانجوده، نمت لدينا أكثر من 400 نوع من الأطباق من "المقاعد بطة كاملة،" تشمل Fengzeyuan، فانغشان، سيتشوان، أكثر من 20 مطاعم وغيرها من المطاعم العلامة التجارية القديمة للشركة.

في تلك السنة، والشنق الفرن تشوانجوده البط المشوي من المحكمة بحيث أصبح سمة رئيسية من العاصمة يختلف عن فرن بطة أخرى الحساء.

ومع ذلك، فإن أسطورة خلق تشوانجوده لا يمكن أن يستمر.

اليوم، هو الانخفاض في القيمة السوقية من 1 مليار دولار في المدى القصير، فإن المشكلة الأكبر، في السنوات الأخيرة نمو الإيرادات الراكدة تقريبا لا فقط. 2014-2016، بلغت الإيرادات السنوية تشوانجوده 1846000000 يوان، 1853000000 يوان، 1862000000 يوان، أي ما يقرب من النمو، العائدات في الربع الثالث من هذا العام، حتى أسفل 1.15 على أساس سنوي، لمساهمي الشركات المدرجة صافي وتراجعت أرباح أيضا بنسبة 3.61 في المئة.

بدأ تشوانجوده نمو الأرباح بطيئة في القرن 20 في وقت مبكر، ذلك الوقت، تشوانجوده البط المشوي تبذل كل جهد ممكن لتوسيع الأراضي الخاصة، فتح متجر كبير في البلاد. ومع ذلك، فإن أداء هذه المحلات يبدو أقل من مثالية. في عام 2001، وتشوانجوده في قوانغتشو افتتح أول متاجر الامتياز، فقد فتحت للتو تجارية جيدة، ولكن لم يدم طويلا، ويرجع ذلك إلى شوطا طويلا بعيدا عن بكين البط لمسافات طويلة، وارتفاع تكلفة، الامتياز تتحول الى قوانغتشو بحيرة المحلية البط بدلا من ذلك. ونتيجة لذلك، ونوعية البط المشوي تقلص إلى حد كبير، ولكن تسبب أيضا ضررا كبيرا لهذه العلامة التجارية، جنبا إلى جنب مع وسائل الإعلام المحلية ذكرت على نطاق واسع، والتوسع تشوانجوده غير مواتية على نحو متزايد في منطقة قوانغتشو. وحدث الشيء نفسه أيضا فى شنتشن ومناطق أخرى، وبعد ذلك في شنتشن، شانتو، وتشنغدو، وهانغتشو ونانجينغ و"خمس هزائم متتالية."

أداء تشوانجوده من الركود الحقيقي في عام 2012 إلى 2015، ثلاث سنوات، انخفضت مخازن بدلا من زيادة. فقط في جينان وشاندونغ، أغلقت تشوانجوده ثلاثة مخازن. وأظهر التقرير السنوي لعام 2015 أرباحا صافية تشوانجوده بكين داشينغ متجر، شنغهاي بودونغ، متجر في متجر تشونغتشينغ، وتشنغتشو، متجر خفى ونانجينغ متجر، وهانغتشو شياوشان مخزن يحتوي على بعض الانخفاض.

وراء هذا الابتكار هو أطباق تشوانجوده، وضعت في رفع مستوى مخزن غير كافية واضح، وقال المحلل الصناعات الغذائية تشو دان بينغ أيضا: البط المشوي هو الطعام أكثر الدهنية، على الرغم من أن محددة المفاهيم التاريخية والجغرافية بالإضافة إلى ذلك، ولكن مع الشباب الحالي متطلبات و "الصحة كبيرة" على عكس هذا الاتجاه، تراجع السوق البط هو اتجاه لا مفر منه، وهو تشوانجوده القديم الآخرين "معيبة".

الآن، وغيرها من العلامات التجارية بطة في السوق تتآكل باستمرار وضع السوق تشوانجوده، حتى في البط المشوي سوبر ماركت التجزئة في تشوانجوده استيلاء على حصتها في السوق. تشوانجوده في الوضع "التحصيل"، يريدون اجبار الراقية السوق العلامة التجارية، ولكن لديها نوع بطة واحدة، مثل تناول الطعام نهاية عميق، لا توجد وسيلة لخفض الأسعار، لتلبية احتياجات المستهلكين الأصغر سنا. عون أداء متواضعا الداخلي، بطة المجلس في السوق مرة أخرى الملحة أصعب وأصعب، تشوانجوده يمكن القول أن الصعيدين الداخلي والخارجي.

"محبط" فشل

على مر السنين، تشوانجوده تحاول إجراء بعض التغييرات لتلبية احتياجات العصر ومتغيراته واتجاه السوق. من العام الماضي لاختبار أعمال المياه اتخاذ بعيدا، حاولت المدينة لشراء حساء مطبخ لتناول الطعام عارضة، وممارسة استراتيجية "الإنترنت +"، تشوانجوده لن تتوقف "محبط". مؤخرا، حاول تشوانجوده إلى تحقيق التعاون "الانتاج منتج واحد" وهوا بن فندق الدولية، ومخازن للغذاء والمعدات والموظفين المعينين إلى الفندق كله، أقرب إلى توفير الخدمات للعملاء. منذ وقت لا تزال ضحلة، وكانت النتائج الصعب الحكم.

بداية العام الماضي، تليها أخرى العلامة التجارية التقليدية تشوانجوده، أن "الإنترنت +" استراتيجية التنمية، وكيان تجاري حاليا والمنصات الإلكترونية تتضافر لإطلاق لها منصة الخاصة الوجبات الجاهزة "بطة شقيق"، التي تستهدف المستهلكين الشباب، والعمل بنشاط استكشاف التغيرات في أذواق المستهلكين وعلم النفس. تشوانجوده أملا في مساعدة يسلب الامتياز التجاري لزيادة الأرباح لتحقيق التوسع السريع، عزز سعر سهم حلقة حميدة.

الاختبار الأول في المدينة ماء تشونغتشينغ، في أغسطس 2015، تشوانجوده فتح أول اختبار توقف. ومع ذلك، بدايات خاطئة، آمالا كبيرة على تشونغتشينغ، يبدو أن المستهلكين لتذوق الجانب الحلو من بطة بكين متأقلمة. كعلامة تجارية تقليدية من مطعم تشوانجوده ديها حليقة في الأسواق التقليدية، وشبكة الإنترنت ليست بحس عال من رائحة، أفراد الاحتياط في الإنترنت هو واضح غير كاف، وليس مساعدة خارجية لتحسين قدرات خدمتهم؛ وطعم البط المشوي بعد انخفاض الطلبات الخارجية إلى حد كبير، الحاجة ما قبل الاستثمار للحصول على الكثير من صناعة الوجبات الجاهزة حركة المرور ولكن أيضا إلى "الأخ البط" أكثر صعوبة. ونتيجة لذلك، فإنه يبدو أن مزيج مثالي من الشركات التقليدية والإنترنت، ولكن هناك وراء مخاطرة كبيرة، وتحقيق أرباح أعلى لتشوانجوده. تشوانجوده صدر في عام 2017 التقرير نصف السنوي، حققت الأعمال تشوانجوده الوجبات الجاهزة العاملة دخل يوان فقط 367000، خسارة صافية قدرها 2431000 يوان، أغلقت العمليات التجارية الوجبات الجاهزة التكنولوجيا بطة شقيق أيضا بانخفاض في ابريل نيسان عام 2017. وهذا يعني أن تشوانجوده آمالا كبيرة الوجبات الجاهزة الطريق هو على الارجح الى طريق مسدود.

يوليو 2016، بدأت تشوانجوده في محاولة الموقع الجديد الأفكار، ومخزن انتقلت الى تشانغشا التجارية المعقدة في الجسم الحي، ولكن أظهر التقرير نصف السنوي 2017، والأداء مخزن تشانغشا ليست مرضية، بلغ إجمالي إيرادات المبيعات للمجموعة فقط 0.82 من العائدات، بينما في بكين قبل أن احتساب الإيرادات مخزن لأكثر من 10. وبالإضافة إلى ذلك، كان تشوانجوده والشركات أيضا تاو هونغ قرية، رويال جاردن الطازجة الشكل القديم آخر من "بكين تحالف تخصص الغذاء"، انشاء متجر في محور السياحية بكين في المنطقة، أطلقت أطباق فانغشان والمرطبات "سيتشوان حانة صغيرة" والفئات الأخرى، ولكن دون نجاح يذكر.

24 مارس 2017، تقرير تشوانجوده في تقريرها السنوي، واقتناء المقترح بكين تشوانجوده حساء مدينة مطبخ مطعم إدارة الشركة، على نسبة معينة من أسهم الشركة، وسعر الشراء لا يتحدد. حساء مطبخ هو الرئيسي الحساء المدينة على غرار الكانتونية والأطباق المقلية من شركة رسمية لتناول الطعام الكانتونية، وأوضح أن تشوانجوده تومسون مطبخ كما فريدة علامة تجارية رسمية لتناول الطعام، يمكن تشوانجوده تعظيم وتنويع الأشكال القائمة، وزيادة العلامة التجارية تشوانجوده التجميع، وتعزيز قدرتها التنافسية الشاملة. ولكن في أغسطس 2017، أعلنت تشوانجوده: نظرا لتعقيد الصفقة وتقدم اليقين، تشوانجوده لإنهاء عملية الاستحواذ مدينة حساء مطبخ.

تشوانجوده "محاولة" عانى العديد من النكسات للبحث في السوق غير كافية، وليس واضحا يرتبط ارتباطا وثيقا لاتجاه التحول. الوجبات الجاهزة الالتحام المزيد من العمال الشباب، تشوانجوده هو المواقع والمنتجات التقليدية في الحشد الراقية، المستهلكين الشباب سعر تشوانجوده غير مقبول، و "اتخاذ بعيدا"، ويقلل من طعم تشوانجوده.

توقف قصيرة من عمليات الاستحواذ، فشل الأعمال يسلب ووسائل فشل تشوانجوده شكل جديد من أشكال التحول.

تعلم لمنافسه

قديم البط المشوي هو حقا لن تقوم به؟ في الواقع، فإن الانخفاض في مجموعة المد العلامة التجارية بطة، لا تزال هناك حتى الطراز القديم عكس الخط.

مقارنة سنوات تشوانجوده من نفس الديكور عفا عليها الزمن، دا دونغ البط المشوى أنيقة ومبتكرة مخازن أكثر جاذبية للجيل الأصغر سنا من المستهلكين.

لديها أيضا أكثر من قرن من الزمان العلامة التجارية الرخيصة ساحة البط المشوي، البدء حتى في وقت سابق من تشوانجوده، التي تستفيد استفادة كاملة من الراحة للعصر الإنترنت، جيل الشباب للقتال من أجل الاهتمام المستهلكين لأنفسهم، وجعل النجاح الخاصة بهم وتشوانجوده "خط الجانب إلى جنب". . وبالمقارنة مع العديد من العلامات التجارية الأخرى، واختيار Bianyifang نهجا أكثر تحفظا: باستخدام تعليقات المستخدمين منصة شراء الكبرى كدليل للتسوق وأداة الإدارة التي تسمح للمستخدمين أطباق والبيئة المطاعم وغيرها من الاستعراضات الأبعاد، وإدخال تحسينات على أساس هذه التعليقات. مع القليل الحقيقية Bianyifang تعليقات المستخدم نجحت في جلب المستهلكين هيئة تمتد من كبار السن إلى الفئات العمرية الأصغر سنا.

وهناك أيضا أسس في Tongzhi سنوات من دا دونغ البط المشوى، تمتد الآن لعلامته التجارية الخاصة في الخارج، في نيويورك افتتح أول متجر لها في الخارج. دا دونغ تحديد المواقع في الأزياء، والابتكار، في وقت مبكر من عام 2011 عندما السوق ليس له منصة في الخارج، دا دونغ البط المشوى على إنشاء إدارة الإنترنت مخصصة، وضعت مجموعة من أنظمة الحجز والطلب على الانترنت. مع الارتفاع السريع في سوق O2O، دا دونغ البط المشوى والرئيسي الطعام الراقية والمأكولات وتوزيع كمنصة التجارية الرئيسية "سوف المطبخ الوطن" تتعاون على الخط التجاري الإخراج الخاصة بهم. وبهذه الطريقة، من عدم وجود تجربة إنترنت، ولكن نريد أن يسلب المزيد من منصة تشوانجوده كثيرا من المزايا التي يتم بناؤها ذاتيا من حيث الأطباق، دا دونغ هو أيضا إنشاء بنشاط شكل المنتج الجديد، وضعت الكثير من فريق R & D وضعت بطة لجعل 6 كانت النكهة الأصلية، صلصة، المايونيز وصلصة الفلفل الحار والثوم وأسعار الشقق مع الغرب الغذاء والمنتجات وأذواق الشباب الآن الأذواق المحلية نفسها بسرعة، على النحو التالي: العلامة التجارية الجديدة بطة كبيرة هامبورغ دونغ بطة، وتصميم مجموعة متنوعة من النكهات دا دونغ لخلق منتجات "الإنترنت + الوجبات السريعة الصينية" تضع الأساس.

المقارنة بين اثنين من مرة واحدة "القاعدين"، أكثر من نقص تشوانجوده، ينبغي أن يكون تحديد المواقع واضح لعلاماتهم التجارية.

ما يسمى وضع العلامة التجارية، تشوانجوده هو ان نقول بوضوح المستهلكين لماذا تختار لتناول الطعام تشوانجوده البط المشوي. بسبب ذوقه الأصيل أو الخدمات المناسبة، أو هو سعر منخفض. دا دونغ البط المشوى تضع نفسها في العلامة التجارية الراقية، مبتكرة، متاجر الموضة ومنتجات قلوب الشباب من المستهلكين، Bianyifang وضع نفسها على بطة الشعبوية الرخيصة، والاعتماد على تلقاء نفسها لمساعدة شراء حب الظهور، هي أيضا جيدة الطريقة. وضع تشوانجوده المواقع والمنتجات في نهاية عالية، ولكن ذهابه البط المشوي هو اتخاذ خط الشعب أولا، تريد كل من ارتفاع وانخفاض، وبالتالي تم استبعاده من السوق.

الآن، تواجه عددا متزايدا من نداء المستهلك منخفضة والعلامة التجارية الحصار بطة، وكيفية كسب ميزة أخرى من الهالة "القديمة"، الحاجة تشوانجوده للتفكير في المشكلة. الأعمال فشل الوجبات الجاهزة لا يبرر هذا التقليدية شركات الأغذية والمشروبات لوقف الوصول إلى الإنترنت. تحديد مواقعها، في إطار فرضية لضمان جودة من الأطباق، والجهود المبذولة لتعزيز الابتكار وزيادة هوية العلامة التجارية الشباب، يحتاج لتجربة حاسة الذوق والبصرية الجمالية، تشوانجوده مشكلة في الحاجة المستقبل إلى التركيز على حل.

ملاحظة: شكل محدود، وهذه المادة لها الحذف، يرجى الضغط على الرابط لقراءة النص الكامل للالأصلي.

ملاحظة: إذا الحاجة "المديرين الفنيين الصينيين" قراءة النص يرجى الاتصال على جمعية

الأغنية: 023-65356251 الهاتف: 13206174297

تشجيع إنشاء نظام مدير المهنية الصينية

تعزيز فريق البناء من المديرين الفنيين ذات الخصائص الصينية

تنفيذ البناء من المديرين الفنيين الصينيين من نظام السوق الخدمات العامة

الصين لتشجيع زراعة المديرين الفنيين ثقافة جديدة وبيئة اجتماعية

خدمات مديري المهنية للخدمات التجارية لأعضاء الخدمة

الضغط لفترة طويلة Fanger وي كود، انقر الاعتراف، والاشتراك محتوى أكثر إثارة

الاهتمام مرحبا بكم في مجلة مديري رقم القناة الصغيرة الجمهور المهنية في الصين للحصول على أحدث المعلومات

مرحبا بكم قلق تشونغتشينغ المهنية رابطة مدراء الرسمية الصغرى بلوق للحصول على أحدث المعلومات

مرحبا بكم قلق تشونغتشينغ جمعية المدراء المحترفين قناة الصغرى العامة رقم للخدمة

مجلة الصينية من المديرين الفنيين

مدير الفنية الصينية