تؤدي: متى المعجنات والوجه بالماء الدافئ أو الماء المغلي؟ خطوة خاطئة، وليس كعكة حلوى يفعل طبقة يست لينة
الكعكة هي أننا في كثير من الأحيان تناول الطعام في وقت الإفطار فرقة واحدة وخاصة خبز كعكة خارج، وأكل لينة متموج، لذيذ جدا، مجرد الحصول على ما يصل في الصباح، وتناول فطيرة لذيذة، وشرب قدح من العصيدة، وسيتم حلها لذيذ وجبة الإفطار، تناول وجبة الفطور، وسنكون روح اليوم هو جيد جدا، لذلك نقول وجبة الإفطار أمر ضروري لتناول وجبة، والناس يتناولون وجبة الإفطار هناك خياران، هو واحد لشراء تناول الطعام خارج، ثانيا، هل منازلهم، بالطبع، هو منازلهم مصنوعة من الكعكة، تلتهم طعم سيكون أكثر من العصا، ولكن لن تكون أكثر نظافة، ذلك أنه حتى في المقارنة وقت الصباح الاستعجال.
كثير من الناس يفضلون القيام الإفطار الخاصة بهم في المنزل، وينقسم الإفطار أيضا في كثير، يمكن للكعكة يقولون انه فقط الكثير، الفطائر، والفطائر، والفطائر، وما إلى ذلك، ومن المعروف أن هذه الكعكة أو الفطائر هي نسبيا عملية أكثر صعوبة، لأنك تريد خبز كعكة لتناول الطعام خارج متموج لذيذ، والتي يتم فيها الحاجة إلى فهم النصائح، وهنا أود أن حصة مع نهج طبقة كعكة، ونحن نتابع الطريق في نيتي أن تفعل ضمان مصنوعة من الطعام الساخن لتناول الطعام كعكة لذيذة، والسماح لتبرد، فإنه لا تتصلب، والتي سوف تلعب دورا أيضا لأن المعجنات، ثم نتعلم معا.
نهج طبقة كعكة:
المكونات الاحتياطية: 130 غ من دقيق القمح، و 30 غرام من السمسم المطبوخ، وكمية زيت الذرة، 2 غرام من الملح والبصل المبلغ؛
عملية الإنتاج: الخطوة الأولى في غلاية والسمسم الأبيض والمعكرونة والأرز بدأت نار هادئة حتى كان مقلي مقلي.
الخطوة الثانية، و 130 غرام من دقيق القمح حلج القطن في الأواني، مع الماء المغلي، ويعجن العجين، التدقيق الساعة 30 دقيقة.
الخطوة الثالثة المكونات الغيار الخارجية بمقدار 40 غرام من الطحين، صب السمسم الأبيض المقلي، بالإضافة إلى 2 غرام من الملح منها؛
الخطوة الرابعة، إضافة كمية مناسبة من الزيت في المقلاة حتى النفط ليغلي، صب الدقيق في الخطوة السابقة، هو المعجنات.
الخطوة الخامسة، وهي تحركات جيدة سطح تستيقظ فوق تقطيع المجلس، مع دبوس المتداول للفة قبل أن تتحول إلى ورقة رقيقة من المعجنات مغطاة جيدة، مسح موحد.
الخطوة السادسة، بعد تنظيف البصل، وقطع البصل الأخضر، وانتشار المعجنات في أعلاه، وعدد من رش بالتساوي.
الخطوة السابعة، ثم مع اقتراب موعد هذا الرقم، وقطع السطوح على أربعة جوانب ورقة مرتين.
غير مطوية الخطوة الثامنة، ثم مطوية، في الخبز FIG والخبز قبالة عندما الانتباه كما طفيفة وقت ممكن؛
الخطوة التاسعة، وعموم مع قليل من الزيت، إضافة الخبز القيام به، ضغطت بلطف في كعكة رقيقة، يقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، عندما تملأ ستكون مفتوحة لتناول الطعام.
نصائح الطبخ: 1، المعكرونة المسلوقة، تفعل ذلك من الكعكة سيكون أكثر لينة، المعجنات متموج هي المفتاح لفعل المعجنات، الحلويات تفعل ذلك نحن بحاجة إلى الالتفات إلى هذه الخطوة، وإنما هو أيضا في غاية البساطة لجعل المعجنات القيام بعمل جيد من الكعكة عندما عاء خبز، ونحن بحاجة حرارة منخفضة ويقلى ببطء.
2، جعل المعجنات، بطبيعة الحال، هو يذهب في نهاية المطاف لوجه، ومن ثم في وجه الزمن، في النهاية يجب أن يكون مع الماء الدافئ أو الماء المغلي عليه؟ خطوة خاطئة، ثم تخبز الكعكة بها، فإنه ليس لينة لا عطرة وعدم وجود طبقات، والنهج الصحيح يجب أن يغلي الماء والشعرية المياه والسطح، والمعروف أيضا باسم تانغ ميان، يمكنك تقليل صلابة من العجين، لذلك مصنوعة من الكعكة، وتناول الطعام فإنه سيكون أكثر من طبقة لينة ومتموج.
3، لا شراء لأكل الحلويات، يعلمك القيام به في المنزل، لينة متموج ولذيذ، ليس من الصعب والسماح لتبرد.
هل كعكة ماهرة جدا، سيد مهارة، ثم يمكنك القيام به للخروج من كعكة لذيذة العادية، يقول المثل، "الممارسة تجعل من الكمال"، لا أكثر، ويعيش بشكل طبيعي يمكن السيطرة.
