يجب أن يكون هناك والكثير من الناس يواجهون مثل هذه المشكلة، عندما تكون في السمك المقلي والسمك الذي هو دائما الوقت لوضع جلد السمك المقلي الذي مزقته المقلية، لذلك، مصنوعة من الأسماك ستبيع ستصبح سيئة للغاية، ولكن أيضا بسبب حد معين، وأثر على طعم السمك، والأهم، وإصرارها على الجزء السفلي من وعاء حتى الجلد سوف يكون من الصعب جدا نظيفة، والناس هو في الحقيقة الصداع.
ثم ينبغي أن يكون مثل هذا السؤال وكيفية التعامل معها؟ لهذا السبب، وأنا عمدا ذهبت لطرح بلدي الشيف تانغ شو، علمني تانغ شو ما يلي: "السمك المقلي هو الوقت المناسب لا مباشرة في وعاء قبل وعاء، وإدراج خطوة مثل هذه، لضمان أن الجلد غير عصا لا يفطر، "الآن، أخذت هذه خطوة صغيرة لاقول لكم.
مقلي هذه خطوة صغيرة قبل المسح مع أسفل الزنجبيل في وعاء، ثم يضاف عموم النفط بعد الجزء السفلي من وعاء، جنبا إلى جنب مع مثل هذه متعددة الخطوات البسيطة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النهاية لا يمكن كسر الجلد من الأسماك، وذلك لأن وعاء الزهر تشكيل الزنجبيل فيلم واقية، والتي يمكن أن تمنع بشكل فعال الجلد عصا عموم. في هذا النهج كان لاستخدام قليلا من السيطرة على الفرن، والخروج من المنتجات السمكية يجب أن تكون كبيرة، لا أعتقد أن ننظر!
[الكارب مطهو ببطء]
المقادير: سمك الشبوط، عجينة الفول قليلا، والزنجبيل والبصل والثوم، واثنين من الفلفل الأخضر والملح والفلفل وصلصة الصويا والخل والسكر والنبيذ الطبخ
الخطوات التالية: الأولى لتجهيز الأغذية، والأسماك نظيفة، والزنجبيل، وشرائط الفلفل الأخضر والثوم واللحم المفروم، وقطع البصل إلى قطع صغيرة. ثم تسقى السمك مع النبيذ، الفلفل الزهر، والزنجبيل، والمملحة إلى عشر دقائق.
الزنجبيل مسح الجزء السفلي من وعاء، ثم صب الطبخ زيت السمك، وبدأ النفط Wenqi تشنغ المقلية، منقع في النبيذ الاهتمام يجب أن تدفع لتجف. لا تتعجل بعد وعاء رأسا على عقب، لا بد من وضع اللمسات الأخيرة حتى بعد جانب واحد ثم الجانب الآخر من المقلية، وذلك على حد سواء الجانبين هي ذهبية المقلية نقل عموم لوحة.
ترك كمية من النفط المحلي، والزنجبيل إضافة والثوم والفلفل، ثم يضاف الفول الساخن لصق تشاو تشو عطرة، إضافة السمك المقلي بعد ضجة قاصر، وإضافة كمية من الماء، والنار ليغلي صلصة الصويا إضافة، الفلفل والسكر حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق، وأخيرا الملح، الخل، التوابل، اكتمال البصل الأخضر رش الأطباق.