يتحدث إدارة Houchu، رئيس الطهاة مختلف وفلسفة الإدارة المختلفة، وبعض دعاة إدارة إنسانية، وبعض دعاة إدارة الذئب. ولكن بغض النظر عن نوع من فلسفة الإدارة، فقد الجانب جيدة لها. أدناه، ونحن نلقي نظرة على فلسفة إدارة طاه الذئب، إذا كان هناك مكان التعلم قيمتها.
طاه لا يرحم، لا يخاف لمغادرة الموظفين
الإدارة السياسية المطبخ، وخطف الخوف طهاة المتوسط، الطهاة ومبادرة ممتازة المفقودة!
وقال كبير الطهاة جيدة، وطباخين لا تخافوا على مغادرة بسبب ضعف طاه لا يتم استبدال، تضر أكثر مما تنفع!
أنت تعرف، إذا لم تذهب الدولة كوك سيئة، طبخ حالة جيدة لا يمكن أن تأتي في!
لذلك، والموظفين Houchu هي أكثر لما فيه خير!
للقضاء على الموظفين سلبية
إذا كان الموظف بسهولة مغادرة الفريق، وأداء أي إحساس بالمسؤولية! لأن الفريق الذي لديه مشكلة، والتي والفريق لديه مزايا وعيوب. إذا قليلا حقيقيا، أو القليل من إغراء، فمن السهل أن يهز، ثم بغض النظر عن كيف يمكن لهذا الشخص لا يمكن أن يعهد بمهمة!
كما تعلمون، الموظفين يشكو ويشكو إذا كان الفريق يلعب آذانهم الخاصة! يقولون عدم الكفاءة الخاصة بهم! ومن التخلي عن فرصة!
تذكر! الموظفين لا يمكن أن حرق الجسور تؤوي الامتنان، لا تترك!
ضغوط تريد من الهرب، حتى ترك الموظفين خطر!
فقط عن طريق خلق الأرباح، هو القيمة الأساسية للموظفين الحاليين، كما ومطعم ليست جمعية خيرية!
الناس Houchu يحتاج هذا
1، يمكنك تتبع دائما الفريق لتنمو مع الناس.
2، وفريق دائما شخص متفائل.
3، وفريق التنقيب المستمر من الناس على طاعة الإدارة.
4، من أجل الناس الهدف وتعلم أشياء جديدة.
5، وضغط وشخص قوي والمريض.
6، يمكن أن تكون متحدة مع الفريق مع قوة التضامن، في السراء والضراء، لا يهتمون المكاسب والخسائر الشخصية، والوضع العام للشعب.
الشيف يجب أن نتعلم كيف نميز خمسة أنواع من الناس
أعتقد، وتنقسم إلى خمس فئات الناس: حثالة، والأفراد، والتوظيف، والمواهب، والطابع.
[زبد] وهذا هو، ويشكو، الكثير من اللغط حول لا شيء، الزمر، لاثارة المشاكل والمخربين يأكلون خارج حساب.
[الموظفين] لا الحب هو ترتيبات العمل فقط بأجر وما لا يصلح عمل لا تريد أن تفعل، الذي هو عمود من المتوسط.
[الموظفين] ومن لترتيب ما يجب القيام به، بالتأكيد لا ترتيب، والناس ينتظرون الأمر التالي.
[الموظفين] وهذا هو، من أعماق القلب في العمل كل يوم، والعمل يتحمل المسؤولية، المنهجي، المعروف شيئا مطعم، هو الاستفادة أنفسهم، ولكن في الحقيقة للناس للقلق حول المطعم.
[أرقام] هذا يعني، انه رمى نفسه في النفس على التفكير، والعمل، والعزم على جعل الشخص الوظيفي والمطاعم التجارية.
خلاصة القول:
لذلك إدارة Houchu، هو القضاء على حثالة، والموظفين تفعيل، وتدريب الموظفين، والمواهب إعادة استخدامها، والطابع خطف! مع وضع إدارة الشركاء، وتنشيط وتحفيز الموظفين، والسماح له رئيسه هو بمثابة لتجف ذلك بنفسك!
