اليوم تعليم صغير لك لتناول الطعام اللعاب الدجاج، وهي أطباق سيتشوان مشهورة جدا وطعم حار، طعم لذيذ جدا. التركيز على زيت الفلفل الحار طبق، زيت الفلفل الحار عندما المقلية، وتأكد من وضع بعض بذور السمسم الأبيض، المقلية من سيكون عطرة جدا، مثل أن يأكل شركاء قليلا الدجاج اللعاب تأتي محاولة ذلك.

طعام

المكونات

1 الدجاج والفول السوداني المفروم 30 غراما و 10 غراما من البقدونس والبصل 10 غراما و 10 غراما من الزنجبيل

عبء

الفلفل 20 غراما، والينسون 2، القرفة 1، 2 غرام الفراولة والفلفل 3 غرام صلصة الصويا 20 مل والسكر 3 غرامات، زيت السمسم 5 مل، وبذور السمسم الأبيض 3 غرامات و 10 غراما من الملح والخل 5 مل، زيت السمسم 2 ملليلتر

ممارسة اللعاب الدجاج

1، ويضاف الماء يغسل الدجاج إلى طباخ تحت الدجاج، تم إضافة 10 جرام زنجبيل و 10 غراما من البصل. ارتفاع الحرارة لغلي الماء، ويطهى على شبه ينضج 30 دقيقة.

في وقت لاحق 2،30 دقيقة، وإزالة الدجاج مسبقا إلى وعاء من الماء المثلج على استعداد، صب الدجاج المطبوخ، لذلك جعل الدجاج أكثر إحكاما.

3، تميزت القيام به الآن، ووك زيت الطعام قدر الإمكان للانضمام بعض الوقت في الزيت الساخن 5، إضافة الينسون 2، 1 قطعة صغيرة من القرفة، الفراولة 3 غرامات الفلفل 3 غرامات، فتح حريق صغير ببطء اثارة نكهة.

4، وعاء نكهة تحريك، إيقاف الحرارة، والتوابل إزالة.

5، وسكب وعاء إلى 20 غراما من الفلفل الأحمر، بذور السمسم الأبيض 3 غرامات و 10 غراما من الملح، الزيت الحار لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في وعاء فقط العطور، انفجرت نكهة.

6، والمقلية تميزت الانزلاق من خلال الشبكة تصب في زجاجة، وضعت وطعم حار الليل تكون أكثر وأكثر الأحمر.

7، والذي تم إضافة زيت الديزل 10 غراما من السكر، وصلصة الصويا 30 مل، 3 مل من زيت السمسم، غيور مثل أن نضيف الخل 10 مل، وإثارة،

8، وقطع الدجاج المطبوخ إلى قطع في وضع الاستعداد الدورة.

9، والدجاج المقلي إلى الأحمر Youlin أعلاه، بحيث أن كل قطعة من الدجاج يتم وضع علامة.

10، الخطوة الأخيرة في الدجاج ويرش الأعلى مع البصل الأخضر المفروم، بذور السمسم الأبيض مع الكزبرة منقطة حول، حتى سيتشوان اللعاب الدجاج على البئر، الأصدقاء قليلا تعلم ذلك.

شياو بيان نصائح

1 والدجاج طهي عندما يمكنك وضع بعض الملح، وذلك عندما تناول المزيد من النكهة.

2، عندما المقلية والفلفل الأحمر، وعموم المقلية في زيت يمكن أن يبرد نظرة، لأنه حار جدا المقلية المواد المرة.

مثل سلسلة صغيرة من المواد إرضاء الثناء والانتباه، حصة! ما هي وجهة نظرك والأفكار هي موضع ترحيب في التعليقات أدناه متحمس ويمكننا مناقشة.