أصدقاء خارج منطقة قوانغدونغ، قد لا تكون مألوفة جدا مع "المأوى" في الاسم، ويقال أن ذلك يعود للشحن في بعض الأماكن في هونج كونج للهروب من مجموعة الاعصار، منها أكبر مكان محمي يسمى "خليج جسر"، كما من جانب السكان المحليين يدعى المأوى والملجأ من الأطباق يتم إحضارها من قبل الصيادين.
"المأوى" المطبخ، هو نوع من مبدع طلاء أطباق التفصيلي، وهناك أنواع عديدة منه، مثل أجنحة الدجاج المأوى، سرطان البحر، وما إلى ذلك المأوى والملجأ هو واحد من الروبيان. شياو بيان تعطيك قدم اليوم، وهذا هو الطريق الممارسات نكهة هونج كونج مأوى الروبيان.
الخطوة الأولى، أول رئيس الجمبري والروبيان قدم مشذب، ومن المؤكد أن اختيار خط الروبيان، وبعد غسل، ويفضل مع زيت الروبيان على نظرة الورقية مثل المياه الجافة، والروبيان في وعاء، يضاف القليل من الداخل الفلفل الأبيض والنبيذ منقع عشر دقائق، يغلي تجديد النفط، والنفط آخرين بعد الحرارة بشكل جيد، وسوف تذهب إلى زريعة الجمبري الحفاظ على الجلد الذهبي، ثم يملأ في الاحتياط، لكي لا يضيع من الجمبري المقلي شنغ أيضا جزء من النفط بعد الطهي للاستمرار في استخدام.
الخطوة الثانية، ثم يسخن الزيت على نار متوسطة الحرارة، ووضع الزنجبيل إلى المقلاة ونكهة المقلي، ثم تليها بإضافة الثوم والفلفل الحار، ونكهة اثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة أخيرا فتات الخبز في المضاربة، وحتى يجب استخدام مقلاة نار متوسطة يقلب)
الخطوة الثالثة، وعاء الجمبري المقلي لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والملح إضافة والسكر والفلفل الأبيض قليلا، والنبيذ الأبيض، رش قليلا المفروم والبصل الأخضر قبل التقديم على انه، وشغل في وقت لاحق أو عدم إضافة زيت الفلفل الحار يمكن أن تحدد وفقا لذوق شخصي .
شياو بيان ثم بهدوء تذكير، الجمبري المقلي والمتبقية بعد النفط لا تضيعوا أوه، يمكنك الاحتفاظ عصيدة أو الخضروات أو شيء من هذا، لذلك جعل الروبيان مأوى، لذيذ ولن يضيع، واستخدام الموارد معقول جدا.
هذه هي هونغ كونغ نكهة لإدخال ممارسة الروبيان مأوى، وأنا لا أعرف ما إذا لم تكن قد تعلمت ذلك؟ إذا كان لديك أي نصائح حول الغذاء ويمكنك مشاركتها في تعليقات أوه!
