مغلي زهرة الخيار

المقادير: 350 غرام من الزنجبيل والخيار والثوم زيت زهرة كمية 15 غراما من الملح 1 ملعقة طعام من السكر 2 ملعقة طعام صلصة المحار 1 ملعقة ملعقة 0.5

الممارسة: 1. غسل زهرة خيار (يجب الحرص على عدم فرك بقوة، حتى لا البطيخ ضرر الجسم والزهور)، والزنجبيل المبشور والثوم وختم النهاية. 2. عموم النفط وضعت، حتى 5 إلى حرارة، والثوم حتى تفوح رائحته. 3. تحريك نكهة في كمية من صلصة الصويا، والنار لا يمكن أن تدفع الانتباه إلى كبيرة، حريق كبير، والثوم لصق وسهلة، ولكن أيضا من السهل للصق وصلصة الصويا له طعم مرير. 4. إضافة ملعقة من الماء، ويغلي، صلصة المحار إضافة والسكر. 5. وأخيرا، فإن الزنجبيل في وعاء يمكن 6. الاستعداد للمياه من فتح النار، ووضع الملح والسكر والزيت والخيار ومن ثم الى زهرة المقبلة. 7. لون، باردة جدا لإزالة واستنزاف المياه. 8. تصب في طبق، وتصدرت مع صلصة يمكن أن يكون.

الذرة زنبق المقلية

المكونات: الذرة (200 غرام)، ليلى (50 غ)، والجزر (50 غ)، والخيار (150 غ)، والملح (مبلغ) والدجاج (مبلغ)، والمياه، والنشا (كمية مناسبة)

 الممارسة: 1، الذرة غسلها، زنبق، كانت شرائح الجزر، شرائح الخيار. 2، وعاء يغلي في الماء المغلي حبوب الذرة إلى ثمانية ناضجة، إزالة والنسخ الاحتياطي هجرة. 3، وعموم عموم النفط، وإثارة في حبات الذرة، ومن ثم إلى والجزر والملح والدجاج والماء والنشا، جولة لوحة النشا، يمكن تجميع الخيار المقلية زنبق.

 كونغ باو التوفو

المكونات: التوفو محلول ملحي، وكمية البصل والخيار وكمية الفلفل الأحمر، ومبلغ مناسب من الزنجبيل والثوم.

 الممارسة: 1، وإعداد الطعام. والتوفو محلول ملحي، والبصل المبلغ، الخيار وكمية الفلفل الأحمر، ومبلغ مناسب من الزنجبيل والثوم. 2، التوفو إلى قطع صغيرة، وقطع البصل إلى أقسام، والخيار مكعبات، قطع الفلفل الأحمر إلى شرائح، بديل كونغ Jiangsuan اللحم المفروم. 3، وعاء في كمية من النفط، النفط الحرارة بعد التوفو في وعاء، حريق صغير المقلي ببطء. 4، وعندما تقلى السمك والفاصوليا سطح الذهبي. 5، وإعداد وعاء من الصلصة. تأخذ وعاء نظيف، ومن ثم وضعها في 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة، نصف ملعقة صغيرة من الملح و 4 ملاعق صغيرة من السكر، 3 ملاعق طعام خل، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من الدجاج والماء 5 ملاعق كبيرة في العصير الاحتياطي عاء. (المالحة صلصة الصويا، وبالتالي فإن الوقت تولي اهتماما لبعض الملح) 6، وعاء في كمية من النفط، الحرارة النفط، إضافة الفلفل الأحمر والفلفل ضجة تحريك نكهة عشرة أقراص، ثم إضافة كونغ Jiangsuan إنهاء اثارة ضجة نكهة. (يمكنك أيضا وضع قليلا أقل بي الفول لصق، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية عددا من النفط وضوحا، مثل لون الطبق أكثر جمالا.) 7، والتوفو في وعاء ويقلب جيدا تحولت. 8، وخيار صغير، وبصلة كبيرة في وعاء ويقلب جيدا تحولت. 9، العصير في وعاء وعاء، والنار ليغلي ثم صب زيت السمسم قليلا، ويقلب جيدا تحولت إلى عموم.

 المقلية أربعة الكنوز

المقادير: الهليون، والفطر، وفول الصويا والمكسرات الجنكة والبصل والزنجبيل والتوابل للملح، الحساء، زيت السلطة، والنشا، الغلوتامات أحادية الصوديوم.

الطريقة: 1. غسل جذور الهليون، وقطع الفطر الى الجذور، وفول الصويا بالماء الدافئ نقع ساعة واحدة، الجنكة مقشر، المغلي مع الماء أربعة المواد الأولية الاستعداد؛ 2، ووضع وعاء لعموم النفط، وصولا إلى البصل والزنجبيل مقلي، بعد المواد الخام إلى أقل من ذلك، مرق، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم يغلي، من اجل الخروج من النفط إلى رشاقته تحميل المواد الغذائية.

البازلاء الفجل المقلية

المقادير: الفجل قليل، وفول الصويا صغير وعاء، الثوم، الفلفل، البصل، صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والزيت والملح وصلصة الصويا، ومقدار

الممارسة: 1، الفجل المجفف، ومكعبات، ادامامي قصفت، أول الشواية الفجل اثارة ضجة الماء. 2، والنفط، والثوم والفلفل المقبل الانفجار، تليها فول الصويا. 3، يموت المقلية المقلية، ووضع قليل من الملح. إذا كنت من النوع من المالح جفت الثقيلة الفجل لا تحتاج إلى إضافة الملح. كنت الفجل الحلو. 4، بضع قطرات من اللون الأخضر نقلت والمخللات، مع مجرد تشو.

المحار اليقطين مطهو ببطء

 مادة أولية: القديم اليقطين 250 غ، 1 ملعقة المحار السماء، مجموعة صغيرة من الملح غرامة (1/8 ملعقة شاي)، زيت السلطة، 1 ملعقة طعام ثوم 4.

الطريقة: 1. سميكة من العمر قطع القرع السطح، ثم تقطع إلى مربعات 2CM، الثوم المفروم، مقشر قطع اليقطين 2. رونغ والثوم وضعت في وعاء زجاجي الميكروويف، إضافة صلصة المحار، والملح، ومزيج سلطة 3. استبدال الخالط عاء غطاء زجاجي، لدغة النار مدة 5 دقائق. (لن تغطي فقدان الماء)

الفاصوليا لام كورنيش كسر

المكونات: لحم الخنزير المفروم والفاصوليا الطازجة (الفاصوليا الخضراء)

بهار: أطباق الزيتون، والطبخ والنبيذ، ونشا الذرة والملح والسكر والاكسسوارات الدجاج: الثوم والبصل والزنجبيل

 الممارسة: 1، الفاصوليا الطازجة وبارين القديمة إزالتها، وتغسل وتقطع إلى حبيبات وتوضع جانبا. 2، مع سكين أو أداة الثوم الثوم الصحافة في وضع الاستعداد. 3، مفروم لحم الخنزير والنبيذ إضافة أو البصل الأخضر والزنجبيل ونشا الذرة، والقيام بهار المزيج مع صحن زيتون، من المقلاة انفجار طهي. 4، من المقلاة، والمناقير الثوم أقل سكين مقلي لإثارة تجاعيد الجلد، وأخيرا في الخضروات لام المفروم خليط اللحم، ويمكن المقلي التوابل.

فطر المحار

المقادير: صلصة المحار، والفطر، والثوم، والبصل، ممارسة: 1، فطر غسل وتجفيف 2، قطع نصف في نصف؛ 3، مقطعة إلى الثوم جيد جدا، وقطع البصل إلى غرامة جدا؛ (4) ، واتخاذ وعاء الساخنة النفط، مقلي الثوم والفطر في القلي صغيرة 5، نقطة وسط المياه الرشح، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفطر لينة، من أجل النقطة 6 صلصة المحار، وإثارة لذيذ بالتساوي، ويرش البصل الأخضر، وإثارة بالتساوي يمكن لوحة وعاء.