لحم الخنزير والثوم الكثير من الأطباق المفضلة الناس، اقتربت السنة الجديدة، ووضعها كطبق على العشاء أيضا اختيار جيد للغاية. ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا غنية جدا في الثوم يحتوي على السليلوز، يمكن أن تساعد في التبرز، ولكن أيضا أكثر ملاءمة لعملية الهضم لدينا، لذلك يصلح للاستهلاك البشري خلال السنة الصينية الجديدة، وسوف لا يأكل الكثير من اللحوم والأسماك ومؤامرة الغذاء، وحسن لصحتنا.

الثوم لذيذة ومغذية، ونحن جميعا الحب، ولكن لا الثوم عندما العيب الوحيد هو ليس من السهل الثوم لذيذ، والمقلية والثوم الوقت المعتاد مثل هذا، من الواضح أن وضع ما يكفي من الملح، ولكن الثوم ليس الملح، لا الملح نكهة. لأن الثوم نفسها النسيج الليفي بشكل وثيق، مباشرة ذيذ المقلية، فمن الصعب. حتى عندما ويقلى الثوم، لا يمكن أن تكون مباشرة تحت عموم المقلية، ولذلك فمن الصعب لذيذ، ودفع أكثر هذه الخطوة قبل القلي، والثوم أن يكون أكثر عبق وأكثر لذيذ يا. المقلية الثوم، لا مباشرة تحت Guochao أقل هذه النقطة، ولا عجب الثوم لا عطرة ليس لذيذ.

لحم الخنزير الثوم []

المكونات: الثوم، ولحم الخنزير، والزنجبيل، والنبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا والخل والنشا والماء والملح وزيت الطهي. نهج الخطوة:

1 رئيس الثوم والذيل إزالتها، ثم كسرها إلى قطع صغيرة، وضعت في المياه النظيفة، واستنزاف المياه؛ وعاء يغلي كمية من الماء، ثم الثوم المغلي في ماء بلانش لمدة 1 دقيقة لإزالة الاستعداد باردة جدا .

2، ولحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح، وضعت في وعاء، يضاف الزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ والنشا والبلسم منقع لمدة 20 دقيقة مريب ولكن أيضا لأفضل نكهة، ولكن أيضا السماح للشرائح اللحم أكثر الطازجة.

3، وكمية مناسبة من زيت في وعاء، واللحوم منقع إلى شرائح بعد الزيت الحار، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الشريحة التي تحتوي على نسخة احتياطية بعد تغيير اللون.

نفذت 4، والبقاء وعاء في قاعدة النفط، يضاف الثوم ويقلب بها، النار بسرعة يقلب لمدة نصف دقيقة، ثم يضاف الملح وصلصة الصويا، وإثارة بالتساوي، حوالي نصف دقيقة ثم يقلب مرة أخرى ووضعها في لحم الخنزير جيدة المقلية، ويقلب جيدا ويمكن أن عموم.

النصائح:

المقلية والثوم، وليس أقل من وعاء قبل الخطوة هي لتبييض. وقال شياو بيان أيضا وثيقة للغاية، يمكن غلي الثوم الأنسجة أعلاه، ليفي الماء فقط مقدما، من أجل تدمير نسيجه الليفي، مما يجعل من السهل على الثوم لذيذ، المقلية بعد الماء المغلي من الثوم سيكون أكثر عطرة وأكثر لذيذ يا.

نصائح الثوم المقلي أنت تعلم ذلك؟ لا ننسى بعد الماء المغلي قبل الثوم يا المقلية. إذا كنت مثل سلسلة صغيرة من المواد، وأتذكر قلق، والتعليق والمشاركة ونقاط مثل أوه، تحديث اليومي لعدد وجبات الطعام والمعلومات ذات الصلة للجميع للمشاركة!

هذه المقالة هو الأصلي، والصور هي من الشبكة، وإذا التعدي، يرجى الاتصال حذف!