الرصاص: هاجس طفلي بتناول هذا على الفطور ، فهو لا يعجن الشعرية أو يعجن الشعرية.
أفراد عائلة الإفطار معرضون لفقدان الشهية ، لذلك غالبًا ما أختار صنع الفطائر ، وفقًا لتغير المواسم ، وأختار مكونات مختلفة في الحشوة ، ووجبة الإفطار المعدة لذيذة ، ويمكن للعائلة تناول الطعام اللذيذ جدًا ، وقد تم ربط أطفالي مؤخرًا لقد قمت بإعداد وجبة الإفطار مع حشو الجلد الرقيق والطعم اللذيذ ، والمفتاح هو أن الطريقة لا تزال بسيطة للغاية. ليست هناك حاجة لعجن الشعرية ولا الشعرية. يمكن تقديم الفطيرة في المقلاة في 10 دقائق. هذه الفطيرة تقلل من الطهي. الوقت ليس نائمًا فحسب ، بل أيضًا وجبة فطور لذيذة. إنه بالفعل خيار جيد للغاية. في كل مرة أستخدم فيها هذه الطريقة في الإفطار ، أحصل دائمًا على مدح عائلتي. أدناه سأقدم الإفطار يتم مشاركة النهج الجديد مع الجميع بالتفصيل.
ممارسة الفطيرة:
مكونات الغيار: 1 كراث صغير ، 10 جلود زلابية ، بيضة واحدة ، القليل من الملح ، القليل من مسحوق التوابل ؛
عملية الإنتاج: الخطوة الأولى هي تحضير القليل من الكراث ، وبعد التقاطه وغسله ، قم بتصريف الماء ، وقطع الكراث إلى قطع صغيرة ، وضعه في وعاء كبير ، صب ملعقتين من زيت الطعام ، استخدام عيدان الطعام بالكامل قلبي بالتساوي
الخطوة الثانية ، ثم يطرق بيضة واحدة ، ويضاف الملح وخمس توابل إلى الموسم ، ويخلط جيدًا ، والحشوة جاهزة ، ويخرج الجلد من الفطيرة المحضرة مسبقًا ، ويتم تسخينه قليلاً ، ثم خذ بلاطًا على لوح التقطيع ؛
الخطوة الثالثة هي لفها في شريحة أرق مع دبوس دائري ، ووضع كمية مناسبة من الحشو ، ثم أخذ قطعة رقيقة من الجلد الزلابية ولفها فوق الجزء العلوي من الكراث. استخدم الشوكة للضغط بإحكام. هذه الطريقة تفعل كل شيء بالترتيب ؛
الخطوة الرابعة هي بدء الفطائر بعد أن يصبح جنين فطيرة الكراث جاهزًا.قم بتنظيف القليل من زيت الطهي في المقلاة وإضافة جنين الفطيرة. ابدأ في القلي ببطء على نار خفيفة. يمكنك تسليمه في الوقت المناسب ؛
الخطوة الخامسة ، استمر في قلي الجانب الآخر ، يمكنك الخروج من المقلاة ، وفقًا لهذه الطريقة لقلي الأجنة الفطيرة المتبقية ، يمكنك البدء في الاستمتاع بها.
ملخص المحرر: هناك العديد من الطرق لطهي الكراث ، وتعد فطيرة الكراث واحدة من أكثر الطرق الكلاسيكية ، وهي أيضًا الأكثر شيوعًا بين الجمهور. صندوق الكراث الذي صنعته بنفسك ليس لذيذًا فحسب ، بل نظيفًا وصحيًا أيضًا. إنه خيار جيد جدًا لأفراد العائلة لتناوله في وجبة الإفطار. صندوق الكراث الذي صنعته بسيط للغاية ، بدون عجن وعجن. صندوق الكراث له جلد رفيع الحشوة لذيذة ، وقد حازت على إشادة بالإجماع من الأسرة بمجرد تقديمها. يتم الانتهاء من وجبة الإفطار العائلية في غضون 10 دقائق. لدى الأسرة وجبة سعيدة للغاية ، وقد أصبح هاجس أطفالي مؤخرًا بتناول هذه الفطيرة. على استعداد لتناول الطعام للأطفال.
نصائح الطبخ:
1. يوجد الكثير من الماء في الكراث ، لذلك تحتاج إلى التحكم في مياهه قبل أن تتمكن من إجراء العمليات اللاحقة.يجب خلط الكراث المقطع مع بعض الزيت وخلطه بالتساوي. مياه اضافية
2. يمكنك اختيار البيض المخفوق ، أو يمكنك اختيار إدخال سائل البيض مباشرة فيه. الطعم جيد جدًا. يمكنك الاختيار وفقًا لذوقك الشخصي. الكراث نفسه يحتوي على رائحة كافية ، لذلك لا تحتاج إلى إضافة الكثير من التوابل ؛
3. عند قلي الكيك ، استخدمي مقلاة الخبز الكهربائية أو المقلاة المسطحة غير اللاصقة. قلي ببطء العملية بأكملها لمنع قلي الكعكة ، وانتبه إلى قلي جانب واحد حتى يتشكل.
إذا كنت تعتقد أن هذه الطريقة من فطيرة الكراث ليست سيئة ، فيمكنك جمعها وتعلم كيفية صنعها أو مشاركتها مع المزيد من الأشخاص!
