تغييرات في التفكير، بدءا من اليوم، من هذه اللحظة. . . النجاح ليس الكثير من الناس كيف فاز، ولكن ان كنت قد ساعدت الكثير من الناس. وكلما كنت تشارك مع الناس، ثم زادت فرصك للنجاح. نقل الحكمة والنجاح سهم، دعونا معا لتحقيق الحلم
فندق هونغ كونغ السعادة. آه يات أذن البحر الطهي الطهي يتخلل الثقافة التقليدية غرامة الطعام الصيني. وقد فاز لإنتاج السيد يونغ كوون يات أذن البحر أيضا نتيجة لتعزيز ثقافة الطعام الصيني في العالم، والعديد من الأوسمة الإنجازات المتميزة في صناعة الغذاء العالمية باسم "ملك أذن البحر"، "جورميه ماستر"، وفاز "شخصية بارزة الدولي لهذا العام" اللقب. وزعانف القرش، فمن عندما يتعلق الأمر الكانتونية، ولكن حول واحدة من عدة مكونات عالية الجودة، والأطباق، وأدرج مينغ وتشينغ واحدا من ثمانية الكنوز. زي يين يانغ، مكملا وليس الجاف، القيمة الغذائية العالية. الكانتونية متعدد الاستخدامات أذن البحر الجافة، وأذن البحر طبخ بسيطة ومغرية لذيذ، وهذا أصبح "أول قمة الكانتونية الصينية" عشرة مختارة من الأطباق الكانتونية.
مطعم قوانغتشو. أطباق المطبخ قوانغدونغ هو الاسم التقليدي من "جينهوا يوشو الدجاج" الأخوات طبق. البداية مع مقاطعة نتشانغ مشهورة جدا، أنتج هاينان الدجاج. ويذكر أنه عندما أرسل عدد البتات الطهاة مطعم قوانغتشو ذهبت إلى دراسة محلية، وجدت أنه بعد تذوق نتشانغ لحم الدجاج ممتلئ الجسم، عن جدارة سمعة، ويطير في مرهم هو الدجاج الكمال، وإزعاج الصالحة للأكل. بعد بعض البحوث، فمن قطع العظم إلى قطع، والكفاح مع لحم الخنزير، والكبد جين والخضروات الموسمية وحتى الآن، والغذاء لتبريد Rouhua الجلود، ونكهة فريدة من نوعها. ويرجع ذلك إلى الدجاج من مقاطعة نتشانغ، يقع في مدينة قوانغتشو مطعم نتشانغ الطريق وعادل، "قوانغتشو نتشانغ الدجاج" ومن هنا جاءت تسميته.
فندق الصين. قوانغدونغ منحهن الشواء الخنازير، وهناك طريقتان، أولا إطلاق البشرة الفاتحة، مع نار بطيئة، أقل النفط المغلفة حين حرق، والثاني هو لاطلاق الجلد لانغ النار، وعملية يتأهل باستمرار، الانتهاء من الجلود اللون الذهبي، مثل السمسم فقاعات موزعة بشكل متجانس، موحدة حجم سطح الجلد، أكثر هش. الخنازير خبز رفرف إلى سكين (بدون لحوم)، والجلد من كل ورقة 8 إلى ما مجموعه 32 الخنازير في وعاء، وتغطي الخنازير في الخنازير، وبعد ذلك مع المعجنات تؤكل مع البصل الكرة والسكر وغيرها من صلصة حلوة واثنين من الشركات الصغيرة، ونكهة فريدة من نوعها.
شون فنغ الجبل. هذا الطبق، وحوالي 3 جنيه اختيار أستراليا جراد البحر، اللحوم جراد البحر مع زنبق الطازج، والهليون والروبيان المقلي والملح مخلب جراد البحر والفلفل، في حين أن تحميل، بناء على العرض كما جراد البحر، وضعت الروبيان وسيطة يتم وضع القدم مخلب على كلا الجانبين، ورؤساء جراد البحر الاحتفاظ الماضي، يبدو وكأنه التنين شكل عالمي. جديد الامبراطور التنين وليمة، وجراد البحر المقلي مع رئيس الكرة العام لم لا ذيل لا تختلف كثيرا هو أن هناك بداية لهذه الغاية، وهذا يتفق مع بدايات ونهايات أسلوب شوند للقيام بهذه الأمور.
مطعم لؤلؤة الجزيرة. أنتجت قوانغتشو بيرل شبه الجزيرة مطعم "الجزيرة الملكي البضائع عش" لقد أصبح هذا "أول قمة الكانتونية الصينية" عشرة مختارة من الأطباق الكانتونية. أضيفت IBN باستخدام طريقة تمكن متعدد الألوان: عصير التاريخ، وجوز الهند، والبابايا، عصير المشمش، صلصة الفانيليا، والمبلغ، جنبا إلى جنب مع عصير متعددة الالوان خدم، المعروف أيضا باسم "عش الطيور الملونة و" في "عش الطيور الجميلة" و هلم جرا. الطبق هو "خيار سوبر ماركت"، وفقا لتفضيلات شخصية لها الضيوف ما يريدون، والتي تجسد روح خدمة الإنسانية، وهذا هو السبب هذا الطبق يفضل الموقع.
مطعم المحيط الشرق المأكولات البحرية. الى قوانغتشو، فإنه يجب تناول المأكولات البحرية. نجمة الشرق البقعة حيث اللحم هو ممتلئ الجسم، لذيذة والعطاء، واللحم الأبيض، جنبا إلى جنب مع طعم السمك صلصة الصويا على البخار حتى يكمل كل منهما الآخر، هي واحدة من الكانتونية المأكولات البحرية أعدت نيابة عن أبرز التركيز الكانتونية نظيفة وجديدة، والعطاء، على نحو سلس، تبريد للعدالة. طازجة الحقيقي السمك على البخار، عندما جلبت الى طاولة المفاوضات، وزعانف الانبساطي، وقطع اللحم منفصلة، وليس لزجة.
يونغ كي. في اواخر عهد اسرة تشينغ، تم قوانغدونغ أوزة سيئة السمعة، والآن في شوارع قوانغتشو سيو متجر مي وفي نهاية المطاف وجودها. أوزة "أوزة" أفضل اختيار من تشينغيوان صغيرة الحجم أوزة بدة الأسود، والعطاء اللحوم ولذيذ، مع صلصة خاصة على نحو سلس الخفيفة بالتساوي بعد الجسم من أوزة، خاتم أوزة لرفع، وطرح استجواب في نار بطيئة حتى البشرة الجذعية ضيق، ثم تجفف الهواء. الشواء أوزة مع توابل صلصة البرقوق نحو خاص جدا، إذا كان لديك الوقت، واذهبوا إلى هونغ كونغ ولدت، فمن المستحسن محاولة يونغ كي المشوي أوزة. يونغ كي المشوي أوزة لتصبح "أول قمة الكانتونية الصينية" عشرة مختارة من الأطباق الكانتونية.
فندق شانغريلا. زعانف القرش هي المكونات الهامة من المأكولات الكانتونية الراقية. مطهو ببطء زعانف القرش كان في الأصل مجموعة كبيرة من الأطباق التقليدية التوقيع من الثلاثة الكبار، وقال أنه في 1920s و 1930s، 60 دولار فضة للانفاق على تناول هذا الطبق، واستخدام نمر القرش أسماك القرش الزعانف وغيرها من أسماك القرش الكبيرة كمادة خام، والشعر غارقة، يترك على نار خفيفة لفة زعنفة من الإجراءات الأخرى، أنتج شفافة تليين المجنح إبرة، لذيذ، مع هش الدكتايل، سميكة ولكن ليس دهني. اليوم، وقوانغتشو، زعانف القرش يمكن وصفها بأنها ممارسة أصبحت معقدة على نحو متزايد، في القمة الأخيرة في القصر الصيفي الكانتونية شانغريلا باتشو من انقسام الخام سرطان البحر أكلة كممثل للنمور البحر الجناح زعانف القرش.
ميتشو فاي الرئة مطعم واي. في "أول قمة الصينية الكانتونية" 2009 قوانغدونغ المهرجان الدولي للثقافة والسياحة، ورشح من قبل اللجنة المنظمة وفريق من الخبراء للنظر، أنتجت المطاعم لونغ في "الشاي Yannan فاي تيان بطة" ظهرت في "أطباق العشرة الكانتونية."
المطاعم تشاو هوانغ. عنصرا هاما من تشاوتشو، والماء المالح مع العظام غرامة، Meirou والدجاج القديم، ولحم الخنزير، والاسكالوب، والينسون، القرفة، ورق الغار، الليمون الطازج، عرق السوس، والكركم، مانغوستين، والقرنفل والثوم والبصل الأحمر، الغربية ارتفع الكرفس والجزر والبصل وصلصة الصويا، صلصة السمك، الدجاج، هوا دياو والنبيذ، والنبيذ وغيرها من يخمر معا. ثم، الدواجن أو الحيوانات المائية إلى الذي الواق التدفئة، تشكيل لو مختلفة، محلول ملحي مثل الاوز والبط محلول ملحي، محلول ملحي القذرة مثل، طعم لذيذ. أنتجت المطاعم تشاو هوانغ "تشاوتشو لو" لقد أصبح هذا "أول قمة الكانتونية الصينية" عشرة مختارة من الأطباق الكانتونية
