الجو يزداد دفئا، ويعتبر مثاليا للعائلة والأصدقاء نزهة، هذه الحزمة لحم الخنزير ليست فقط لذيذ، ولكن أيضا يسهل حملها، مع حزمة سجق مناسب جدا يا، تأكد من أن العائلة والأصدقاء لتناول الطعام سعيدة وفي سهولة

المكونات

دقيق حساء 15 غ 75 غ خبز طحين عجين طحين كعكة الرئيسية 210 ز 56 ز 20 ز ملح 2 غرام من سكر الحليب، 3 غرام من الخميرة 42 ز كله البيض 30 غرام ماء، 80-85 ز رو تعبئة المياه 84 غ زبدة 20 غ كمية من لحم الخنزير الكاتشب المادي البصل كمية مناسبة كمية حق كمية مناسبة من جبنة موتزاريلا

خطوة حزمة لحم الخنزير نهج

1. رو المواد في وعاء، وإثارة، ثم وضعت على نار هادئة مع التحريك باستمرار ومنع لصق وعاء. درجة حرارة الخليط وصلت إلى 65 درجة بعد بسرعة من النار، في وضع الاستعداد البارد يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

2. المواد العجين الرئيسية الأخرى من الزبدة ورو كوك وضعت في أفلام سمكا شطب، ثم وضعت في الزبدة خففت، والعجن للتوسع.

3. ضع تعجن العجينة في مكان دافئ لتتخمر ضعف كبيرة، مع السبابة ملطخة الدقيق وكزة حفرة في منتصف العجين، وثقب لا تتراجع أو التراجع ببطء يتم جيدة.

4. المخمرة العجين الضغط الخفيف العادم على متن الطائرة، وينقسم إلى 10 أجزاء، مدورة الركود 10-15 دقيقة.

حالة قد تكون مكعبات لحم الخنزير والبصل.

6. الركود لفة العجين داخل المستطيل، الجانب السفلي تسطيح.

7. المغلفة مع صلصة الطماطم، ولحم الخنزير المفروم والبصل ومن ثم انتشار، وانتشار طبقة من جبنة الموزاريلا.

8. تدحرجت من أعلى إلى أسفل، على حافة المشدودة، تقريب،

9. قطع السكين من منتصف، لا قطع الجزء العلوي.

توالت 10. الجانبين الوجه، وأخيرا أغلقت المشدودة.

11. يتم وضع العجين في قالب لمرتين كبيرة مثل التخمير الثاني، لذلك بسرعة عندما التخمير سخن الفرن إلى 190، 180 إلى الخبز خبز تم تعديلها إلى 20 دقيقة