مؤخرا، تم تتبع نانجينغ Xinjiekou سيبيليوس أن وجه متجر القرية إلى النسر الذهبي في هيئة سوق المال التفتيش، وجدت سلوك مخالفات في شروط أواني التنظيف، واستخدام ممسحة خرقة وهلم جرا.
هذا الصباح، أصدرت المدونات الصغيرة الرسمية سيبيليوس قرية أنت وجه بيان الاعتذار للمستهلكين، والبيت الذي مخازن وطني مفتوح بين أطباق المطبخ والغسيل.
بيان الفقرات قطة
في النهاية كيف مطعم شعبي سيبيليوس أن وجه المطبخ القرية وغسل الصحون الوضع؟ وزار العاهل مدروس من مخزن يقع في جيانغ.
مطبخ كامل "فتح"
على الرغم من أن مسؤول بو الصغرى قد أعلن مفتوحة للجمهور بين أطباق المطبخ والغسيل، ولكن عندما مطالبة الملك مدروس على المحل، والموظف المسؤول لا تزال تبدو القليل من المعرفة.
بعد نظر الملك مدروس لبيان رسمي لها المدونات الصغيرة، وسأل صحافيين على الأدلة تأكيد العاهل مدروس، بعد أن تعهد لإجراء مكالمة، وجعل مدروس يونيو تبدأ مع البيئة المحل.
معظم مطابخ المطاعم وب "Houchu"، حتى وإن كانت هناك أيضا يتوقع العديد من مشرق المطبخ ضوء موقد من خلال الكاميرا على شاشة إلكترونية مختلفة، المطبخ المتجر هو حقا "كسر جدار" الاسلوب، المقلي الطبخ وهلم جرا وحدة التحكم للجميع العملاء في لمحة.
بين متطلبات أعلى النظافة بوفيه تقع خلف المطبخ المفتوح، الأبواب الزجاجية، حجرة غسل الاطباق ثم أكثر في الداخل.
بعد طفل، والعودة المسؤول عن الموظفين، والتي يمكن أن تجلب العاهل مدروس لزيارة.
لا أطباق قذرة بعد الغسيل
كما علاقة العمل، زار العاهل مدروس الكثير من المطاعم Houchu، من منظور المقارنة، يمكن أن المطبخ تفعل الكشف الكامل للعملاء تأخذ بالفعل الاستفادة من "الأقلية".
بين دخول الحاجة بوفيه لتعقيمها قبل أن يتمكنوا من الدخول، في غرفة الموظفين بوفيه يرتدون الأقنعة والقبعات.
في غرفة غسل الصحون، يمكنك ان ترى وتنقسم عملية الغسيل في أربع خطوات، قبل الدخول إلى حوض السباحة الخاص "حثالة" من الأطباق المستخدمة، تنظيف حوض السباحة وبعد ذلك إلى غسل، ثم إلى خزان غسل الغسيل والتطهير وأخيرا في الجهاز.
من درجة حرارة الجهاز طبق لا تزال ساخنة جدا ملك مدروس من هذه الأطباق ويشاهدون، هي أكثر بيضاء ونظيفة، ومخازن نانجينغ لها بقايا الطعام أو علامة القديمة الوضع لا يحدث.
ومع ذلك، فإن الأرض بين الأضرار الناجمة عن المياه غسل الاطباق. وقال الموظفين، لأن الماء سوف رذاذ عند غسل الأطباق، سيكون المزيد من الاهتمام لهذه المسألة.
الموظفين مع الورق القابل للتصرف المناشف المناشف
وجدت مشاكل أخرى في مخازن في نانجينغ، كما لا تظهر في المتاجر في هذا المجال.
على سبيل المثال، وذلك باستخدام الارتباك خرقة ممسحة. يونيو مدروس على الساحة رأى غير معقمة، معقمة برميل تخزين القماش، وتنقسم الأزرق والأبيض، الذي القماش الأزرق تستخدم لمسح وحدة التحكم والاتصال حتى لا مباشر مع المواد الغذائية والمعدات، وقطعة قماش بيضاء تستخدم لمسح الطعام مباشرة جهاز للإتصال به.
وقال موظفو القماش المطبخ الموظفين مع الحالة التي يكون فيها اللون الأزرق، والأبيض منشفة غير موجودة، وذلك باستخدام مخصصة المناشف منشفة ورقية. انظر أيضا جيدة يونيو استخراج الثابتة خرطوشة المطبخ منشفة ورقية رف الجبهة.
وقال المسؤولين، لفترة طويلة من موظفي المطبخ العادية لطهي الطعام، المتاجر والتقييم الفصلي الصارم، وتقييم سيعطي الفصل غير المشروط.