الذرة خلية النحل

المقادير: المعلبة الذرة 200 غرام، 2 بيضة، و 50 غراما النشا، مسحوق الحليب، 5 غرامات، 35 غراما من السكر و 5 غرامات من الشوكولاته.

الطريقة:

وتشطف 1. الذرة مع الماء مرة أخرى، واستنزاف الوقوف.

2. ضرب البيض في وعاء، يضاف النشا بعد نهاية الشوط الاول، ومسحوق الحليب والماء وقليلا في العجين رقيقة، ومن ثم إلى حبات مزيج الذرة،

3. اتخاذ مقلاة، مجموعة الساخن النار، صب الزيت سلطة حرق الحرارة Zhisi تشنغ، يصب 1000 مل (خاملة)، ثم الأيسر متناول عاء مملوء الخليط (حوالي 35 سم من النفط) ، وعلى الجانب الأيمن من وعاء، وأربعة أصابع وبصرف النظر قليلا، وسكب في دائرة ببطء إلى الطين على طول سطح الحساء في الزيت، مما يجعل دائرة، حتى يتم توسيع وعاء في شكل "قرص العسل".

4. درجة الحرارة وتصب سابقة صب مقلاة، حتى أن "الخلوي" تعويم عندما تقلى غارقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي ومتموج إزالته بعد السيطرة المطلقة في طبق، رش مع السكر والشوكولاته، وخدمة.

أضلاعه الجسر

المقادير: الخنازير على التوالي (كما ضلع 4)، والبطاطا الصغيرة 250 غراما و 10 غراما البصل.

نشر المواد: A مادة (6 غرام بصل، 4 ز الزنجبيل القديمة، أوراق الكزبرة 5 غرام، 10 غرام من البقدونس المقطع، أضلاعه 10 غ زبدة، 10 غراما من النبيذ الطبخ، وارتفعت النبيذ 5 غرام، 1 غرام المالتول). B مادة (20 غرام يانسون، كايمبفيرول 20 غراما و 10 غراما من الملح). 5 غرامات من الملح، MSG 3 ز 3 غرام من السكر، و 100 غراما من Laoganma المتفحم، كعك فول 75 غرام، 25 غرام زيت الفلفل، زيت السمسم 20 غراما، و 100 غرام الجرجير النفط الأحمر والكمون 10 غراما و 10 غراما من الفلفل الأحمر والكزبرة مسحوق البذور 10 غرام، 500 غرام من زيت السلطة.

ممارسة:

1، وقطع الصفوف قبالة الحافة خنزير العظام (الاحتفاظ)، ثم الغوص في المياه، وغسلها مع البرد نكهة كود ماء مالح، مخلل لمدة 2 ساعة السمك من ماء مالح، وإزالة الواق 15 دقيقة.

2، وعموم النفط سلطة حرق أحواض اثني عشر الساخنة، وصولا إلى الأضلاع لحم الخنزير المقلية هالة حوالي 3-5 دقائق، ثم إزالة الماء المالح في وعاء لينقع لمدة 20-30 دقيقة، ثم إزالة وثم تقلى لمدة ثلاث دقائق، جانبا.

غسلها، تم إضافة 3 والبطاطا الصغيرة على البخار المادي B معا، ثم مقشر شقة تبادل لاطلاق النار، درجة حرارة الزيت إلى السطح عالية الذهبية تقلى البني والبطاطا، وأسفل من النفط نزيف في الجزء السفلي من الحاويات، إضافة الأضلاع.

غادر 4، أسفل عموم النفط، تميزت تحت الجرجير، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والفلفل، والكمون، Laoganma المتفحم إثارة البخور، ثم وصولا إلى البطاطا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ثم وصولا إلى زيت الفلفل، زيت السمسم والسكر وبذور الكزبرة مسحوق، والفاصوليا ألقيت هش البصل الأخضر، وإثارة بالتساوي، تصب في الضلوع تخدم.

[إنتاج] كعك الفول

المقادير: 150 غ مقشر السمسم، الفول السوداني المشوي (مقشر) 250 غرام، خبز تل تل المتفحم (سوبر ماركت للبيع) 1 كجم، 50 غراما من الدجاج وقليل من فتات الخبز.

الإنتاج: الخبز السكر وإثارة، إضافة السمسم، الفول السوداني، المتفحم الأرض معا، ثم تضاف معا والدجاج المتجانس، وعاء Zhuangpen، مع اختيار.

أذن البحر شيبا التوفو

المقادير: محاصر المشهد التوفو 2 خرطوشة.

المقادير: الروبيان، مع O، والكرفس، والفاصوليا الخضراء، والصفراء مجموعه الأذن من 250 غرام.

بهار: أذن البحر حساء 1000 غرام، 150 غرام المحار، صلصة توابل صلصة 50 غراما، بنج Tangshui 30 غراما و 10 غراما من MSG، 10 غرام من مسحوق الدجاج.

الإنتاج:

1، والجمبري، ومكعبات مع O، والقليل من الملح جيد، الغلوتامات أحادية الصوديوم، ومسحوق الرطب منقع، والكرفس، والفاصوليا الخضراء، ومكعبات الأذن الصفراء.

2، والفاصوليا المشهد شكل معجون شريحة، تخطيط طبق حلقي، مع حرارة متوسطة إلى باخرة للجسم العدسة.

3، وحرق وعاء من النفط، والزنجبيل يضاف إلى عبق الأرز، إضافة الروبيان، مع O، والكرفس، والفاصوليا الخضراء، والأذن الصفراء مثل الطبقة D، ونقل إلى الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر وصلصة المحار ويقلب حتى يجف عطرة، مع النشا الرطب ربط المرق رقيقة، وزيت السمسم نقطة، التي شنت الفول في الوسط،

4، لإعداد توابل أذن البحر هوك المرق رقيقة، وتصب في خدمة التوفو.

البخور العشبية أعلى الدبق الصف البقر

الإنتاج:

1، غارقة 1 كغ أرز 2 ساعة مع الماء البارد والماء هجرة، تم إضافة 100 غ من لحم البقر استخراج، مسحوق لحوم البقر 2 غرام ماغي المزيج.

2، بازهر اللحوم Guatiao Kocse إلى قطع 500، في طنجرة الضغط، وتصب في لحم البقر خاص ليس لديه محلول ملحي الأبيض، الموجهة التدفئة النار الغاز، الضغط عليه Gaixiao شولان، المنتشرة قبالة النار الغاز الطبيعي، وإزالة مقطعة إلى شرائح سميكة 8 سم.

3، ولحم البقر ملفوفة الحبوب والأرز، واختتم مع أوراق الخيزران، بعد تجميع والبخار في مربع البخار لمدة 20 دقيقة، وإزالة لوحة، وأوراق النعناع مع 2 غرام، 20 غراما الجير مقبلات.

[خاص محلول ملحي الأبيض]

2 خنزير كغم المفروم إلى قطع، مطاردة لمدة 1 ساعة، وضعت في الماء المغلي 10 كجم غير القابل للصدأ خزان من الصلب، وتغلي النار، مجزأة Huoao إلى الرطوبة المتبقية 6 كجم عند سكب علبة التوابل (جيرانيول 20، 100 غ من الفلفل والشمر والينسون، القرفة، الهيل 20 غراما، الفراولة Paisui 3، القرنفل 10 غراما)، و 100 غراما من الملح، كبيرة النار 30 دقيقة، وإزالة وخدمة حزمة التوابل.

الجبن بنج

المقادير: الآيس كريم 2.

المقادير: ورقة رقاقة 5.

المقادير: 3 بيضات، فتات الخبز 150 غرام.

الإنتاج:

1، وقطع الآيس كريم.

2، مع رقاقة الالتزام ملفوفة فقط استخدام البيض الحقيقي؛

3، ملفوفة لفة البيض في فتات الخبز.

4، والإسكان 6 إلى المقلية الساخنة حتى هش.

5، منقط خدمة.

هاكا حقيبة بطن الدجاج

المقادير: المعدة جديدة خنزير (حوالي 1250 غرام)، أسود والإناث (حوالي 800 غرام).

عبء : الزنجبيل 50 غراما، 15 غراما من الفلفل والبصل 5 غرامات، وهو نبات الجنسنغ الطازج، الحضض الصيني 3 غرامات، اللونجان 3 و 10 غراما من الثوم والينسون 3.

بهار: 5 غرامات من الملح وصودا الخبز 2 ز، 5 غرامات من MSG، 10 غراما من شاوشينغ النبيذ وزيت الفول السوداني، زيت السمسم.

الانخفاضات: رونغ زيت البصل 1 عاء صغير، الثوم النفط 1 عاء صغير من صلصة الفلفل الحار وصلصة الصويا والفلفل ملك الخواتم وعاء صغير، والكزبرة 1 عاء صغير.

زيت الزنجبيل رونغ Weidie: بعد الربيع البصل المفروم رونغ، ووضع وعاء صغير، ويضاف الملح، MSG والدجاج وتخلط جيدا، وتسكب كمية مناسبة من زيت الفول السوداني الساخن، وخدمتها.

الفلفل الحار زيت الثوم Weidie: نهاية الفلفل الأحمر والثوم وصلصة الفلفل الحار في وعاء صغير، إضافة MSG وتخلط جيدا. زيت الفول السوداني في مقلاة أحواض اثني عشر شهرا، والثوم يصبح تقلى حتى تصبح ذهبية اللون هش، وتخلط جيدا مزيج سكب في الحوض.

فول الصويا حلقة الفلفل الملك Weidie: انقلبت قطع الفلفل الأحمر صغير كل في دائرة ولاية كارولينا عاء إضافة صلصة الصويا الملك، MSG، وزيت السمسم ومزيج تخدم تماما.

الإنتاج:

1، والخنزير الطازجة المعدة غسل الآن مبدئي مع الماء عدة مرات، ثم أبقى فرك الدقيق والخل لإزالة الروائح والخنازير مخاط المعدة، ومن ثم تنظيفها مع نظيفة المعالجة.

2، وطرح الأسود تجهيز نظيفة، والغليان وعاء قليلا الساخنة، وإزالة وغسل بالماء البارد واستنزاف Xuemo.

3، والدجاج الأسود العظام يذهب الى البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والينسون، وبعد ذلك كله بطانة محشوة خنزير المعدة،

4، لعموم مضاءة تحت زيت الفول السوداني، القلي مع الفلفل، ثم صب المرق، كيس الدجاج في المعدة Gachot النبيذ، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، الجينسنغ الطازجة، الحضض، وتغلي اللونجان.

5، في وعاء كبير مملوء طباخ، غطاء وعلى خلفية حريق صغير حرق لمدة ساعة واحدة مع الكزبرة والزنجبيل رونغ النفط، زيت الثوم، صلصة الفلفل الحار، صلصة الصويا والفلفل حلقة ملك والسمسم نكهة النفط وعاء وخدمتها.