سمك السلور التربة طاجن
المقادير: تربة سمك السلور (حوالي 1500 غرام) 50 غراما من الأرز والزنجبيل frutescens الثوم حلقة 10 ز 30 ز 10 ز البصل 15 غراما من الملح والزنجبيل، والنبيذ، الغلوتامات أحادية الصوديوم، صلصة المحار، على البخار صلصة الصويا السمك وصلصة الصويا والماء ودقيق الصويا، الخام الزيوت النباتية والحساء، وكمية من الكزبرة
الطريقة:
1. غسل ذبح الأسماك (ملاحظة الأحشاء من جيل قطع، للحفاظ على سلامة الأسماك)، وعلى فترات من 3 سم سكين القطع الظهر (تنضج والراحة لذيذ)، ثم يضاف الملح والزنجبيل والبصل وانقع النبيذ نكهة.
2. وعاء، وتضاف الخضروات الخام طهي النفط، ثم يضاف السمك المتبل، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى كلا الجانبين القوالب النمطية.
3. إدماج الحساء إلى وعاء، بالإضافة إلى الثوم وضع والأرز والزنجبيل والفلفل الدخن حلقات، ونقل إلى النبيذ، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، صلصة الصويا السمك على البخار، وصلصة المحار وصلصة الصويا، والغليان مع الحريق إلى نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، إلى السمك لذيذ، صيد السمك خارج في طبق خزفي (للحفاظ على الأسماك سليمة).
4. ربط المرق رقيقة وعاء الحساء، خزفي وعاء السمك صب في أعلاه، ووضعها في البقدونس.
الصحة وعاء كبير
المكونات: لحم الخنزير عصا العظام الفجل الأبيض 1000 غ 1000 غ بصل 20 غ ملح 5 جم الزنجبيل، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج، صلصة الصويا، صلصة المحار، شحم الخنزير، وجبة فول الصويا وكمية المياه
الطريقة:
1. تسجيل العظام اقتحام المياه العصا إلى وعاء يغلي دموية، الفجل الأبيض قطع بشكل غير مباشر إلى قطع.
وضع وعاء 2. شحم الخنزير، والزنجبيل وصلصة الصويا والمقلية قليلا العظام عصا، ويخلط مع الماء وتحويلها إلى الملح والدجاج، ثم تدفقت 20 دقيقة إزالة طنجرة الضغط، والآخر في حساء الجزر، والضغط 15 دقيقة.
3. الضغط جيدة عصا العظام، في وعاء مع حساء الجزر وحرق لبعض الوقت، بعد المحار نقل، العصا والجزرة الأسماك العظام إلى وضعها في وعاء. ربط آخر إلى وعاء من الحساء سمكا المرق، وعاء تصب في وعاء، ويرش مع البصل الأخضر المفروم يمكن أن تكون.
البرقوق اليام
الأزواج، المعروف أيضا باسم البرقوق البرقوق، وهذا يعني جميلة، المؤمنين. اليام نسيج دقيق، الطعم الحلو، ومنشط القديم سهم. في حين تناول الأسماك Hunxing الإشارة إلى ذلك أطباق الحلو والمر، سواء حل الزيتية ومنعش.
المقادير: 250 غ من البطاطا الحلوة 5 عصير البرقوق 100 مل سكر 150 غ
الطريقة:
1. اليام مقشرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
2. إضافة اليام الماء المغلي Shaozhu وعاء، وبرودة الصيد مغمورة في الماء البارد، ثم وضعت في وتصفية القرص بها.
3. وعاء، والمياه إضافة والسكر إضافة (أو السكر)، والبرقوق وعصير الليمون، وسميكة عند انخفاض درجة الغليان الحرارة، والسماح لتبرد وسكب على اليام القرص وعاء، وخدمة.
الحلو والضلوع لحم الخنزير الزبادي (عمل جديد)
مادة أولية: الخنزير العجاف العادم نهاية 250 غ سكر بني 80 غ، 1 بيضة الجافة نشا الذرة وعصير الزنجبيل والملح والخل بوريونغ والفلفل، وبذور السمسم، وكمية من زيت السلطة
الطريقة:
1. خنزير العادم العجاف المفروم إلى قطع صغيرة أو تدق في البيض والملح وعصير الزنجبيل وتخلط جيدا مع الفلفل، ثم يضاف النشا الجاف فهم موحدة الموقف.
2. عموم في زيت السلطة، حتى 56 إلى حرارة، والهز مسحوق فضفاضة ملفوفة في القسم التالي من أضلاعه، هش تقلى عميق، إزالة واستنزاف.
3. وعاء صافي مختلطة مع كمية صغيرة من الماء والسكر البني في نهاية حريق صغير مسلوق محلول السكر المركزة، وثلث بوريونغ الخل رذاذ بالتساوي دفعها إلى السائل الحلو والحامض.
4. قسم ضلع الخنزير المقلية وموحد وعاء صلصة، تصب الخل المتبقية ورش بوريونغ خلط السمسم المطبوخ، وعموم السماح لتبرد لوحة.
التكنولوجيا الرئيسية:
المفروم 1. القسم الأضلاع أصغر أيضا، الذي هو أكثر ملاءمة ولذيذ المقلية تماما.
2. إعطاء الأضلاع قسم الجاف الغرض مزيج نشا الذرة هو السماح للالأضلاع التي كتبها وعاء المقلية، والأذواق أكثر هش وليس من السهل خففت.
3. عندما لحم الخنزير المقلية، أولا مع خمسة الزيت الحار لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الشكل، ومن ثم ارتفاع النفط المقلي المقرمش المقلية. وبالإضافة إلى ذلك، يجب على الضلوع يهز فضفاضة وعاء لمنع الالتصاق مع بعضها البعض.
4. هل ليشان الحلو والحامض لحم الخنزير فقط باستخدام السكر البني اللون بدون لون، في حين تقوم المنتج النهائي هو ليس من السهل تغيير لون. عندما تقلى عصير المركزة، ويمكن إضافة جزء صغير من الخل إلى الانصهار الأول، في الضلوع حتى المقلية عصير المركزة، وفقط بعد ذلك المقرر في طعم الخل الحامض المتبقية، فمن السهل للحرارة لأن الحموضة المتطايرة من الخل.
5. بشكل عام، بعد المهرجان في مقلاة المقلي الأضلاع لحم الخنزير ملفوفة في الحلو والمر رذاذ صلصة بالتساوي مرة أخرى بوريونغ الخل، صلصة الحلو والمر سيكون له بعض رقيقة، والانتظار حتى سكب في علبة، بعد جافة قليلا ولكن أبقى أيضا تحولت مختلطة حتى يتم الباردة الجافة والحلو وصلصة الحامض إلى التقيد التام على سطح الأضلاع.
المخلل الحبار
المقادير: 400 غ الحبار الخس رئيس قسم 250 غراما البصل والكرفس القسم 50 غراما من الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والدجاج والأرز الدبق، والسكر، والنبيذ، والأرز والزنجبيل مخلل، الثوم، مخلل، مخلل أحمر رصاصة، جدري مسحوق، وكمية من زيت السلطة
1. الماء يغسل الحبار في وعاء إضافة النبيذ في دان، رئيس الخس قطع بشكل غير مباشر إلى قطع، في الماء عند لحظة الأسماك وعاء يغلي.
2. وعاء عموم التزييت والأرز والزنجبيل الساخن، والثوم، ونهاية مخلل، مخلل الأرز الدبق والرصاص الأحمر، ورائحة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
3. إضافة إلى وعاء والحبار كتلة Qingsun، والنبيذ إضافة والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم ويقلى الدجاج لذيذ، والكرفس إضافة والقسم أقسام البصل وربط المرق رقيقة. A عبق مخلل الحبار على البئر مرحبا!
الباذنجان الشمس الأسرة
المكونات: لحم الخنزير الباذنجان 250 غرام 100 غرام 10 غرام البيض 1 الثوم والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والفلفل وصلصة والأسماك على البخار صلصة الصويا، صلصة المحار، والحساء، ودقيق الصويا الجافة والماء ودقيق الصويا، مطبوخ بذور السمسم الأبيض، زيت السلطة كمية مناسبة
1. انقسام الباذنجان في النصف، ثم يقتطع مربع، و، في أي منحرف الزهور سكين 3 أن سطح الجلد وإزالة الجزء الزائد.
2. الباذنجان رفرفة الزهور في طبقة شفرة من الدقيق الجاف، في وقت لاحق لضمان عدم وجود النفط الغمر لا تسقط عند ملء اللحوم، وعندما تقلى.
3. التعبئة إلى داخل لحم الخنزير زهرة سكين الباذنجان.
4. ضع يقلى البيض جانب واحد صفراء، صفار البيض لا تزال سليمة، ثم وضع وعاء في المركز، وترمز الشمس.
الباذنجان في مقلاة حتى الجلد مطبوخ واضحة، لإزالة القرص حول حافة العجة.
غادر 6. عموم النفط، في الثوم مقلي، ويخلط مع الحساء، ونقل إلى صلصة الصويا، صلصة الصويا على البخار السمك، صلصة المحار والملح والغلوتامات أحادية الصوديوم، ثم ربط أكثر قتامة، صلصة وعاء عموم تصب فوق الباذنجان ورش مطبوخة قليلا بذور السمسم الأبيض على ما يرام.
سبيكة الخاصرة مشوي
المقادير: 500 غ لحم الخاصرة السمان البيض 12 frutescens رنين 30 غرام بصل السمك 50 غرام من قسم الثوم، الفلفل الأحمر VITEX كتلة 30 غراما من الزنجبيل والبصل تقاطع 20 غراما من الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج، والنبيذ، صلصة المحار، صلصة الصويا، صلصة الصويا على البخار النفط والحساء وزيت السلطة، وزيت الديزل، ومقدار
1. قطع لحم الخاصرة إلى قطع صغيرة، وإضافة الماء في وعاء والزنجبيل والبصل والنبيذ الطبخ المغلي لالدامية، ثم إزالة ويغسل. الحرارة وعاء ملء، والزنجبيل، كونغ باو شيانغ، ثم يضاف القليل المقلية لحوم البقر، ويخلط مع الماء ويضاف الملح والدجاج، ثم تصب في طنجرة الضغط لمدة 20 دقيقة.
2. بيض السمان طهي مقشر الظهر، والجلد هش تقلى في مقلاة.
3. البقاء وعاء في مجال النفط، يضاف الثوم والفلفل الدخن دائرة نكهة تحريك.
4. التأسيس إلى الحساء وعاء، وبيض السمان والخاصرة وضعها، ونقل إلى الملح، MSG، والدجاج، صلصة المحار، صلصة الصويا وصلصة الصويا على البخار الأسماك، قسم البصل والفلفل تخدم VITEX الأحمر كتلة لذيذ حتى ربط الماضي كمية صغيرة من زيت الديزل، تركيب وعاء في غرامة عادلة في طنجرة صغيرة.
منتج من الحبوب البيضاء
المقادير: 250 غرام من صدور الدجاج لحم الخنزير الحيوانات المنوية أوراق الملفوف 200 غ 300 غ 100 غ بيضة مسحوق أبيض الكريستال 50 غراما من الملح، MSG، والدجاج والفلفل والسكر والماء والزنجبيل، والحساء، وكمية من شحم الخنزير
1. الخنزير اللحوم الخالية من الدهون والدجاج الثدي على الأوتار، لضربات الفوضى (ملتوية أيضا في مفرمة اللحم عدة مرات)، ثم يضاف البيض والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والفلفل، وأثار بقوة في اتجاه واحد، وأخيرا تدريجيا إضافة الماء والزنجبيل والجلد لسحب وزنه.
2. وعاء، ويضاف الماء ليغلي، ثم بعيدا عن نهاية الحفرة، لجعل كرات اللحم في وعاء، ودرجة حرارة منخفضة دون الماء المغلي أبقت المغلي لمدة 10 دقائق إزالة تنغ.
3. تأسيس وعاء الحساء والصينية الملفوف، غارقة مسحوق الكريستال وكرات، إلى نكهة مالحة، ويطهى لمدة 5 دقائق على خط المرمى.
الفلفل سيتشوان بطة الرعد
ابتداء من المواد: التربة القديمة بطة 1 (حوالي 2000 غرام) الأخضر والفلفل الأحمر الجمال قسم 50G كتلة البصل 20 غراما من الفلفل الحار المجفف 5 ز 30 ز يوم 2 الزنجبيل والينسون، انجليكا رئيس 5 غرامات الفول لصق 20 غراما من الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم ومسحوق الدجاج وكمية من زيت الخضار المطبوخة
الطريقة:
1. ذبح البط القديم حكم الشباك، بعد كتلة ختم، في يغلي غليان وعاء على أهبة الاستعداد الدموي.
المطبوخة 2. قوه Lifang عموم الزيوت النباتية، وإثارة الجافة كتل بطة المياه، قسم مدخلات الفلفل الحار والفلفل، والينسون، والزنجبيل، والفاصوليا لصق واثارة ضجة مع رئيس انجليكا عطرة، ثم يخلط مع الماء ليغلي الملح إضافة، MSG ومسحوق الدجاج، ثم تتحول حريق صغير يجيش حتى البط لينة والمطبوخة، والتقاط الغيار.
3. قوه Lifang وعاء قليل من الزيت، ووضع البصل الأخضر والفلفل الأحمر الجمال قسم كتلة أول طعم ضجة، ثم إضافة كمية مناسبة من البط المطبوخ، يقلب جيدا ثم لوحة القومية.
هونغ سلم الكراث
المقادير: 400 غ خنزير سلم الثوم المعمر الدخن 200 غرام حار أحمر الآية 10 غراما من الملح، والتوابل الندى الطازجة وصلصة طازجة جميلة
النفط، الغلوتامات أحادية الصوديوم، ومسحوق الدجاج وكمية من زيت السلطة
الطريقة:
1. خنزير قطع سلم في سلك سميك، وضعت في الماء المغلي، وتغلي وعاء من الماء. وضع الثوم المعمر أخرى مقطعة إلى أجزاء.
2. قوه Lifang قليلا عموم زيت السلطة، وزيت الحرير خنزير سلم المقبل، من اجل الخروج من استنزاف. وعاء طيبة في قاعدة النفط، مقاطع وضع الدخن حار أحمر سلم الحرير ومقلي الخنزير أولا، ثم يضاف الثوم يقلب بعض الأقسام، مثل الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، ومسحوق الدجاج والتوابل الطازجة الندى جمال صلصة الصويا الطازجة جدا، يقلب جيدا، والقومية نقل إلى لوحة وخدمتها.
تنورة لحم الخنزير
المقادير: 150 غ جعلت الملح جيدة حرق تنورة بيضاء 5 (حوالي 200 غرام) 50 غ براعم تنتهي VITEX اثنين الأخضر الفلفل الحار 75 غ 50 غ الأحمر الجمال متر الزنجبيل، والثوم، وعصير الزنجبيل، الفلفل، طازجة حار لو، MSG والسكر ومسحوق الدجاج، وزيت السمسم، زيت السلطة، ومقدار
الطريقة:
1. مصنوعة من الماس تنورة جيدة لتغيير عصير سكين، والزنجبيل وأضاف في الماء المغلي وعاء يغلي الفلفل احتياطي المياه. لحم الخنزير مالح ومقطعة إلى أقرع. وهما الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر أخرى الجمال VITEX قسم الخيول آذان قطع، في مقلاة الزيت الساخن ويوضع جانبا.
2. قوه Lifang سلطة القليل عموم النفط والثوم مقلي والأرز والزنجبيل، ثم يضاف براعم الفاصوليا والمالحة العامي حرق ومقلي، ثم أقل تنورة، وكان النفط مهرجان الفلفل الحار، ويقلب، في حين اضاف حار الندى العذبة، MSG والسكر ومسحوق الدجاج التوابل، رذاذ زيت السمسم، وما يمكن أن عموم اللوحة.
