أنا لا أعرف أي الرنجة أخرى مكان المجفف هو نوع من الكيفية التي ينبغي أن تجفف وتخزن، تستهلك عندما فقاعة الأولى ثم على البخار أو المسلوق مع اللحوم، ولكن نحن نينغبو مخلل الرنجة تجف انه لامر جيد خصوصا، قليلا الحلو، ولكن أيضا بعد النبيذ، والمجففة، ويمكن أن يضاف على البخار، واللون رودي، مثل لحم الخنزير، ومطاطية لدغة لهم، ويمكن على البخار، والبيض على البخار معا مخلل ومن ثم، يمكن على البخار مع اللحم المفروم ، مع المزيد من النفط عطرة!
نظرة فاحصة المجفف الرنجة، ونحن نينغبو يسمى "الحلزون الأخضر" مصنوعة من الرنجة، ويشير اللون الأخضر إلى أن ما يسمى الحلزون الحلزون تناول أحواض السمك، نمت الأسماك حتى واللحوم حازما والأسماك عموما كجم عشرة الثقيلة. سيتم استخدامه عند منقع في النبيذ الأرز والسكر والأرز والنبيذ والملح والزنجبيل المكونات، الفلفل الحار والفلفل والتوابل الأخرى، وضغط اسطوانة في حوالي ثلاثة أيام، ثم تأخذ بها الشمس لمدة 2-3 أسابيع. هذا تجفيف الرنجة المجففة يمكن تخزينها لفترة طويلة.
اليوم، وسوف نستخدم نينغبو واللحم المفروم على البخار مع الرنجة المجففة والدهون الحلو والمالح، والطعام الجيد هو الأرز!
المقادير: 200 غرام المجفف الرنجة المخللة، و 120 غراما من اللحم المفروم
الملحقات: 2 الكراث، وقطع الزنجبيل 1، 2 غرام من الملح، و 20 مل النبيذ
طعام
غسل المجففة جداول الرنجة مقطعة إلى قطع والبصل اللعب البصل الأخضر واللحم المفروم والنبيذ قليل من الملح قرصة ريغا موحد، إلى نكهة القاع
بعد جيدة طبق الصف الرنجة المجففة، والزنجبيل وضع
وضع اللحم المفروم الأوسط، والنبيذ الطبخ وتصدرت
بعد ووك وضع البصل الأخضر، البخار لمدة 20 دقيقة بعد الغليان النار
بعد 20 دقيقة إزالة التخلص منها البصل الأخضر
رش بعض المفروم والبصل الأخضر لون نكهة إضافية
وطبق الأرز لذيذ.
