كان ذلك قبل والآن هو مختلف تماما، واللحوم أصبحت غير عادي، ولكن شيئا واحدا، سواء كان لحم الخنزير، أو لحوم البقر أو الضأن، وسوف تظهر بانتظام على مائدة الطعام الناس، في حين أن اللحوم يحتوي الفئة أيضا أساليب الطهي متنوعة جدا، والأكثر شيوعا هو واحد الأطعمة المقلية.
لحم الخنزير هو طريقة الطبخ شئتم، ولكن في الواقع شخص جيد حقا، وليس الكثير من الناس في ذلك الوقت من لحم الخنزير، وينبغي أن تكون قادرة على تلبية مثل هذه المشكلة، وهذا هو، بعد اللحم المقلية واللحوم فمن السهل أن تصبح قديمة جدا، وتؤثر جدا والذوق، وأكثر تؤثر على تجربة تناول الطعام الخاصة بهم.
في الواقع، والسبب في الوضع من هذا القبيل، والسبب الرئيسي ونحن لم يكن لديهم مهارات الطبخ جيدة، وكثير من الناس لا يعرفون سوى عندما قطعة من لحم الخنزير، واللحوم إثارة مباشرة وعاء، وذلك على الرغم من أنه يمكن إكمال إنتاج أطباق، ولكن في الواقع، تذوق طعم ليست جيدة جدا في جميع الجوانب.
فكيف يجب علينا، والحالة سوف يذهب لتجنب ذلك؟ في الواقع، فإن الممارسة هي بسيطة جدا، وينبغي أن نلاحظ أنه عندما لحم الخنزير، تفعل تماما لا تخضع مباشرة لعموم، لدفع أكثر قبل هاتين الخطوتين، العطاء اللحوم وغير عصا عموم.
الخطوة الأولى هي اللحوم منقع، هذا واحد هو ان الكثير من الناس يتجاهلون، أو يقولون: إن لأن الكثير من الناس يريدون أن تكون كسول، لذلك عمد حذفت هذه الخطوة، في الواقع، هذه الخطوة مهمة جدا، وسوف تأخذ ما يلي لحم الخنزير منقع كمثال لأقول لكم، والحفاظ عليها، ثم الإرادة العامة للملح، نشا الذرة، بياض البيض أو البيرة، أقترح، فمن الأفضل لاستخدام الأخيرين، لأنه يمكن أن تبقي اللحوم الطازجة طعم أكبر قدر من .
الكلمة التالية هي النفط، وعاء اللحم في واقع الأمر هو تماما الفن، فمن المستحسن أن درجة حرارة الزيت حول ليو تشنغ، وأفضل اللحوم وعاء، وعند هذه الدرجة قلي اللحم، وطعم تكون جيدة جدا ثم ينبغي أن نولي الاهتمام القلي الوقت ليس وقتا طويلا، لذلك يجب أن نكون يد سريعة والقدمين، لا يمكن سحب أيضا.