هو البيتزا الأكثر احتمالا أن تكون مقبولة من الطعام الخارجية الصيني، ولكن أيضا في المنزل، أسهل بكثير مما يمكن ان نتصور، يمكنك أيضا إضافة المكونات ترضيك، ليست ممتعة جدا؟ !
المكونات
عالية الغلوتين الطحين 150 غرام زيت زيتون 10 غرام ملح 2 غرام من السكر 1 ز 3 غرام من الخميرة 80 غراما من الماء الدافئإكسسوارات
50 ز 100 ز الجمبري السجق 1 الطماطم والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر 15 ز 15 ز 50 ز البصل 80 جم الجزر 10 الجبن نكهة البيتزا 20 غ زبدة 10 غالبيتزا محلية الصنع: سوف المبتدئين تعلم، وسوف حزمة حزمة! ممارسة خطوة
1. الخبز. الطحين عالية الغلوتين مع الخميرة والسكر والملح وزيت الزيتون يخلط جيدا، وتنقسم الى المياه الدافئة، والعجين داخل سلس، مع تغطية غلاف بلاستيكي، يسمح لها بالاستمرار في الحارة المحيط (25 درجة) 2 ساعة، ومثل العجين إلى 2 مرات أكبر، ثم دلك الوجه، والتدقيق الثاني.
2. إعداد المكونات. الطماطم والبصل ونصف السلامي شرائح، مكعبات نصف والفلفل الأصفر والأحمر قطع حلقات الفلفل والجزر المبشور والروبيان المسلوق احتياطي المياه؛
3. يغلي صلصة البيتزا. تذوب الزبدة، يضاف البصل ضجة نكهة اثارة، إضافة السجق دينغ والطماطم القطع، نهاية التوابل البيتزا، تفحم صلصة الطماطم المطبوخة في صلصة.
4. جعل جنين البيتزا الوجه. يعجن العجين في اليدين والوجه شكل دائري في الجنين، والضغط على انتشار عموم دائري، وعلى الجانب الرمز، مع ثقوب شوكة في سطح شريط الجنين لمنع التوسع المفرط للخبز ساخن،
ذابت فرشاة عموم الزبدة، ويلقي على خبز سطح زبدة الجنين، ويرش البصل حلقات، السجق رمز، والروبيان، والأصفر خاتم الفلفل، خاتم الفلفل الأحمر والطماطم والجزر رش، ووضع أوراق الريحان، رش طبقة من جبنة الموزاريلا.
6. سخن الفرن إلى 200 درجة وتخبز لمدة 10 دقيقة.
نصائح
1، وملء ويمكن مزج فقا الخاصة بهم لذوقك.
2، اعتمادا على الفرن، ليست ثابتة في الوقت الخبز، فإنها يمكن دائما تشعر بالقلق إزاء حالة فرن البيتزا، وهي المرة الخبز لاتخاذ قرار.
