" الكوكيز تفعل اليوم، تماما دون النفط، حقا قليلا من النفط ليست النجوم، فإنها تستخدم البيض والدقيق وبعض السكر ثم تنقل طعم. هنا ترى أن هذه ليست بعض البسكويت قاسية، وليس للأكل؟ في الواقع، كنت أرى أنه ليس البسكويت الثابت الذي، على العكس من ذلك هش للغاية، وطعم خفيف جدا، لا أقول المدخل، أو على الأقل يمكن أن يكون ذاب عن طريق اللعاب، لا أعتقد، كان عليك أن تعرف، ليس من المبالغة. "
المكونات
- بيض
- 1
- طحين كعكة
- 40 غراما
- صفار البيض
- 1
- سكر
- 25 غراما
البيض الخالية من الزيت، والممارسات البسكويت
1.
أولا تحضير المكونات اللازمة ل، وقال التوالي جدا، ثم صفار البيض والبيض في وعاء من نظافة الجافة الخالية من الزيت،
2.
تمرير البيض مع خلاط كهربائي، سكر مضاف في ثلاثة أجزاء، وبالتالي الخروج من البيضة هو أكثر حساسية،
3.
رفع رأسه لتمرير البيض يقطر أسفل البيض يمكن رسم "8"، ولا تختفي فورا،
4.
طحين كعكة منخول إلى خليط البيض،
5.
بدوره مختلطة مع نهج ملعقة تستخدم لإثارة، لم تجف، وحلقت تجنب، أو السهل defoaming،
6.
واتهم الخليط المنقوع حقيبة الأنابيب، أي نصائح المعجنات،
7.
بان توج مع ورقة شحوم، وتأثير الافراج عن اللعب، ومن ثم قطع صغيرة حقيبة الأنابيب الفم، دفع الخليط عموم العلوي، أسرع، أو يصبح رقيقا، فمن السهل أن defoaming،
8.
سخن الفرن، وأسفل النار، 160 درجة والمتوسطة خبز 15-18 دقيقة، ويعتمد على فرن خاص بك.
9.
السماح لتبرد ثم خبز مختومة لمنع الرطوبة.
البيض الخالية من الزيت والبسكويت خريطة النهائية
الطبخ نصائح
1. النقاط البيض مع البيض كله إذا كان البيض كبير نسبيا، فمن المستحسن هذه الصيغة لاستخدام نصف، فقط كمية صغيرة من 30L الفرن صينية الخبز.
2. تمرير البيض، لا تقلق، بداية بطيئة، ثم بسرعة، ثم عند محكم هناك الوراء ببطء حتى تمرير كاملة.
3. إعداد فطيرة مزدحمة الوقت، ينبغي لنا أن سخن الفرن فطيرة والضغط أسرع، أو سهل جدا defoaming، أنا فقط الضغط هذه المرة لزجة، مزدحمة والتقاط الصور النهائية وذلك عندما يصبح مخفف.
4. يختلف كل شخص الفرن، ودرجة الحرارة والوقت سوف تكون مختلفة، ليتم تعديلها وفقا للالفرن الخاص بك.
[معرض] الفن السكر المكرر 400G شراب السكر الناعم كعكة السكر الأبيض والخبز والتوابل أكياس شراء منزل 9.8
