خمسة مساء متجر المعكرونة فتح، الناس لديهم خط طويل.

خط Tengmi القديم الليل، لا يزال يضم الكثير من شعبيته.

تنغ الجسر القديم منزل المعكرونة متاجر جديدة، فتح مقابل شارع وانغ فو جينغ ونانجينغ فندق.

العم تنغ تعال ولا سيما مع الحديث لنا Huoer حول ساعات العمل هي 17:00 حتي 22:00 كل يوم، لا تأتي الصباح Baipaoyitang.

لدينا جمهور متحمس، "جين حتى شارع ميدان، رقم 237" بعث برسالة قائلا :. "كوبونات" "يو الأطفال اصطف ساعتين قبل أن أخيرا تناول وعاء من الأرز والمعجنات وكرات السمك، ونتطلع إلى مجموعة البرامج للقيام به" الأطفال جاسر

"الأطفال سدادة" كوبونات، والفكرة هي القليل من الإبداع! التأمل لفترة طويلة، فإنه لا يبدو من السهل التعامل معها. سابقا، وكوبونات تذوق حرة كنا بذلت الكثير من، فمن الجيد أن تفاوضنا مع رجال الأعمال، والربح للجميع. هذا "جاسر الأطفال" كوبون حسنا، والعلاقة بين مصالح جميع يصطف الناس، الذين تفاوضنا الذهاب؟ أصعب آه ......

هههه، نكتة هكتار. وقال ومع ذلك، لتناول الطعام خط Tengmi القديم تقريبا في انسجام تام انه عائلته البرقوق الحامض خاص جدا، طعم يانع، سوبر لذيذ.

في نهاية المطاف هو كيف نفعل ذلك؟ لهذا السبب نطلب تحديدا تنغ عمه، الأب علمتنا محلية الصنع وصفة البرقوق الحامض بكين القديمة، والمواد الخام، وأساليب الإنتاج مع مخزن هو نفسه تماما، ولكن نسبة محددة من المواد، بل هو سر تجاري، وليس الشعب العام.

تنغ البيت القديم القديم بكين عصير البرقوق

المواد الخام:

البرقوق، الزعرور، وعرق السوس، والجذر، والقطن، والسكر، والسكر، وأوسمانثوس الحلوة المعطرة.

2 الممارسات:

1، وخشب الأبنوس، الزعرور، الرقم الأساسي، عرق السوس، وغسل، ينقع لمدة 20 دقيقة. الاهتمام يجب استخدام الغمر بالماء البارد.

2، وأول المقلية: قال بدءا المادية وينقع بالماء، وتغلي بالنار، وبدوره صغير Huoao 45 دقيقة.

3، والثانية المقلية: البرقوق، الزعرور، الرقم الأساسي، عرق السوس لأول مرة تمر السمك المطبوخ والماء إضافة، وتغلي النار، وتحويل صغيرة Huoao 25 دقيقة.

4، والحساء أولا القلي والثاني خلط المقلية المقلية، إضافة السكر الناعم، والسماح لتبرد.

وأخيرا، إضافة السكر osmanthus الحلوة المعطرة، بعد شرب المثلج.

3 نصائح:

الأبنوس: يجب أن تذهب إلى الصيدلية لشراء، وهذا حروق الشمس خشب الأبنوس الطبية، بعد حصوله على تجفيف انخفاض درجات الحرارة معا، والشراب الصيف، هو الأكثر العطش.

عرق السوس: سوف يضع المزيد من قابض وأقل لوضع بضع شرائح

القدور والمقالي: أفضل طبق خزفي، المواقد الأرز، يمكن المقاوم للصدأ وعاء من الصلب يكون. لا عموم، وعموم الألومنيوم.

السكر، الحلوة المعطرة أوسمانثوس: محلات السوبر ماركت وبعض المحلات بيع Daoxiang. مثل زجاجة، وأكثر من نصف حقود، دولار عشرة تنجح. شياو بيان لمحاسبة التكاليف قليلا، والسكر، osmanthus الحلوة المعطرة بالإضافة إلى تلك البرقوق الخام، الزعرور، الرقم الأساسي، عرق السوس، وما إلى ذلك، في المتوسط، وجعل كبيرة زجاجة كوكاكولا البرقوق حول أكثر من ثلاثة المال، ولذيذة وصحية وبأسعار معقولة.

هل عصير البرقوق، ومن المؤكد أن إضافة السكر النهائي osmanthus الحلوة المعطرة. أولا، زيادة حلاوة، ولكن المفتاح هو، وسوف تزيد نوع واحد من منعش العطر، يشرب الناس المزيد من الشراب.

لم يكن لديك ما يدعو للقلق زجاجة كبيرة من السكر osmanthus الحلوة المعطرة المستخدمة من النفايات، هل طبق الصيف، ولكن من بهار الكمال.

أوسمانثوس ينمو أساسا في الجنوب، وأذكر مرة واحدة للذهاب الى نانجينغ، تزامنت مع osmanthus الحلوة المعطرة في إزهار كامل، أن أشجار الحديقة الذهبية، في شوارع العطر، رائحة رائحة الناس في حالة سكر.

نقل المحتوى: BTV الأكثر بكين

أكثر من رائع عدد عناوين اهتمام: قصص من بكين القديمة