تؤدي: الفطائر العطاء رقيق، متموج ولذيذة لدغة الساخنة، وفي نهاية المطاف، فإن عملية جعل هذه المكونات
مع تسارع وتيرة الحياة، المزيد والمزيد من العاملين في المكتب أساسا لم يكن لديك الكثير من الوقت للقضاء على الإفطار، والآن الكثير من متجر الشوارع وجبة الإفطار، بالإضافة إلى الحبوب شاندونغ فطيرة، الفطائر على عدد من الحرائق بيع كبيرة، الفطائر هي واحدة من أكثر كلاسيكية من الإفطار التقليدي الصيني، يجب أن أقول في شوارع المدينة لبيع الفطائر على ضوء ما بدا شهية كبيرة للغاية، تلتهم أكثر رقيق والعطاء، هش ولدغة لذيذ، ويمر ذهابا وإيابا كل يوم وجود تدفق مستمر من الناس، وبعض الناس مرة واحدة اشترى اثنين اليسار، هناك أولئك الذين اشترى مرة واحدة أكثر من 10 جذور ذهبت إلى البيت.
ولكن الكثير من الناس يعتقدون أن بيع على الشارع الفطائر غير صحية، بعد كل شيء الفطائر البيع في الشوارع، الفطائر المقلية النفط التي يستخدمونها لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الكثير من الأساس كل يوم، فلا مناص من أن يتم استخدامها نفطهم، لذلك أريد أن أكل إلى التأكد من الفطائر، أو جعل بنفسك في المنزل هو بسيط نسبيا، لذلك يوفر الكثير من الشكوك. الفطائر غنية بالبروتين والكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم، وكمية لتناول الطعام المقلي العجين العصي، ثم لدينا المعدة لها تأثير علاجي جيد جدا، ثم كيف يكون قادرا على تناول الطعام العطاء والعصي العجين رقيق في المنزل؟ في الواقع، والفطائر عملية الإنتاج وهذا الطعام في نهاية المطاف، فإننا نتطلع إلى جعل الفطائر محلية الصنع.
محلية الصنع الفطائر المقلية مصنوعة من:
إعداد الطعام: عالية من الغلوتين الطحين والبيض كله حق قدره. الملحقات: كمية الخبز الصودا، الخبز كمية مسحوق، قليل من الملح، وكمية الماء، كمية من الزيت النباتي.
خطوات الإنتاج:
الخطوة الأولى: الزيت النباتي وأعدت كلها البيض والماء ضجة.
الخطوة الثانية: ثم سكب على التوالي في كمية مناسبة من الطحين والخبز السائل وكمية من رماد الصودا وكمية مناسبة من مسحوق الخبز بعد الاختلاط، ويعجن العجين الاستعداد.
الخطوة الثالثة: يعجن العجين، يجب العجين تذكر أن رش طبقة رقيقة من الطحين أدناه من أجل منع العجين التمسك السفلي من وعاء، فإنه من الأفضل فرك العجين، والسماح يصبح العجين على نحو سلس.
الخطوة الرابعة: ثم على العجين مغطى بطبقة من الاغطية البلاستيكية (تتشبث فيلم داخل أيضا إضافة طبقة من الزيت لمنع عصا العجين على غلاف بلاستيكي) ووضعها في الثلاجة لمدة ليلة واحدة، فمن الأفضل ليلا ونهارا (والفكرة هي للسماح للعجين بعض الاسترخاء).
الخطوة الخامسة: بعد إزالة العجين، لوحة التقطيع الأول رشها مع الطحين العجين مع شوبك لسمك 1CM البديل ورقة الوجه الطويل.
الخطوة السادسة : ثم قطع بسكين قطع ورقة العجين عرض 1CM فترة طويلة، واستخدام فرشاة الزائد الدقيق إلى قطاع غزة، واثنين من الأسطح المجاورة للطبقة المعكرونة من الماء فرشاة صغيرة، يتراكب المعكرونة المجاورة، وأخيرا تطبيق التصحيح على طبقة رقيقة طويلة من الزيوت النباتية.
الخطوة السابعة: ثم اضغط الشعرية مع عيدان تناول الطعام في ذلك، في قبضة اثنين الشعرية امتدت بلطف يمكن أن يكون.
خطوة ثمانية: منذ النفط يغلي والنفط 8 في الحرارة عند عموم لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يبدأ العجين (درجة حرارة الزيت أعلى، لذلك سوف العجين رقيق قريبا).
خطوة 9: يتم التأكد من استخدام عيدان تناول الطعام الخاصة المقلية عجينة الفطائر الوجه سريع، لذلك هو السماح الفطائر المقلية بالتساوي.
خطوة 10: إزالة والمقلية العجين العصي، ثم تصفى المياه يمكن أن يكون، الفطائر محلية الصنع على إنتاج جيد.
نصائح الطبخ:
1، الفطائر المقلية يمكن أن تؤكل مع كوب من الحليب على طعم جيد جدا، وأفضل وقت لتقديم العجين القفازات القابل للتصرف، وتبقى لا صحة للغاية.
2 أريد أن مناقصة العصي العجين رقيق، تأكد من استخدام الطحين عالية من الغلوتين، لأن الدقيق ودقيق الفطائر المقلية نسيج رقيق لا.
3 إذا كانت درجة حرارة غير متأكد النفط، ويمكن أن تذهب إلى وعاء، ووضع القليل من التصحيح، وإذا كان التصحيح سوف تكون قادرة قريبا على تطفو، ثم العلبة النفط، وتذكر عدم الانتظار حتى دخان النفط، أو المقلي العجين العصي أصبح، حرق، مما يؤثر على الشهية؛
4، عندما وضعت في العجين في مقلاة، أول العجين متوسطة في مقلاة، ثم رمي على كلا الجانبين.
5، تريد أن تأكل المقلية العجين العصي لا تشتري، علمتك كيف تفعل في المنزل والصحة والنظافة، وتناول متموج لذيذ
