هذا الصباح ، دائرة أصدقائك هل تم تمرير الشاشة بواسطة "التنين الطويل" على طريق هوايهاي؟
كانت الساعة أقل من التاسعة صباحًا ، وكان هناك ساعة قبل افتتاح المتجر رسميًا لاستقبال الضيوف ، ورأى المراسل في المشهد أن طريق Huaihai الأوسط وطريق تشنغدو الجنوبي قد اصطفوا بالفعل. وفقا للموظفين ، جاء العميل في المقدمة في الخامسة صباحًا!
وصرح صبي في مقدمة الفريق للصحفيين بأنه ورفاقه رأوا المعلومات الافتتاحية على الحساب العام ، "لقد مرت بضعة أشهر ، تعالوا لتناول اللحم!"
ومن المثير للاهتمام ، لأن بوبايز عاش بجوار قرية قوانغمينغ ، وهو الاسم القديم التقليدي "الأحمر الصافي" ، فقد التقى الحشد في قرية بوبايز وبيغوانغمينغ عن طريق الخطأ بالمعلم ".
بحلول الساعة 11 صباحًا ، كان الفريق على طريق هوايهاي مصطفًا من رقم 566 طريق هوايهاي حيث يقع المتجر إلى مكتبة هونغ كونغ سانليان ، رقم 624 طريق هوايهاي ، والذي امتد لمسافة 150 مترًا تقريبًا. كما أرسلت شرطة هوانغبو قوة شرطة للحفاظ على النظام في مكان الحادث ولتوجيه حركة المرور القريبة.
ما هو سبب بوبايز المشهور؟
تأسست Popeyes في نيو أورلينز ، لويزيانا ، أمريكا الجنوبية عام 1972. وهي مشهورة في جميع أنحاء العالم بالدجاج المقلي الفريد والمأكولات البحرية والمأكولات الخاصة بنكهة لويزيانا.
اليوم ، هذه العلامة التجارية للدجاج المقلي مع أكثر من 45 عامًا من تاريخ الطهي تجلب سلسلة الدجاج المقلي الشهيرة من الطعام للمستهلكين في الصين القارية لأول مرة. أضف لونًا مشرقًا آخر.
في الساعة 9:58 ، استقبل أول متجر لبوبايز أول زبون رسمي لها. بسبب الوضع الوبائي ، أعد المتجر معقمًا يدويًا يمكن التخلص منه للعملاء لتطهير أيديهم ، والموظفين لقياس درجة حرارة الجسم. بعد دخول الباب ، هناك صف من 7 آلات طلب خدمة ذاتية واضح للغاية ، ويمكن للعملاء طلب البوفيهات بسهولة هنا.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للعملاء أيضًا تقديم الطلبات مسبقًا على برنامج WeChat الرسمي الخاص بالمتجر ، ثم الانتقال مباشرةً إلى المتجر لاستلام الوجبات. ومع ذلك ، نظرًا لأنه اليوم الأول من الافتتاح ، يمكنك الاستمتاع بقسيمة خصم 35 ، والمشهد مشهور جدًا. بعد فترة وجيزة ، أغلق المتجر وظيفة الطلب عبر الإنترنت ، وعرض التطبيق الصغير للهاتف المحمول الرسمي "المتجر توقف مؤقتًا عن تلقي الطلبات".
مع مراعاة السلامة العامة خلال الفترة الخاصة ، بعد أن أغلق المتجر الطلب عبر الإنترنت ، في حوالي الساعة 12 ظهرًا ، أصدرت مجموعة Huaihai في المتجر تذكيرًا من خلال الحساب العام "Shanghai Huangpu" ، مما يشير إلى أن السياح العامين يذهبون إلى الذروة الخاطئة.
من الدجاج الكلاسيكي المصنوع من العظام ، سلسلة Cajun السرية للذواقة ، إلى برغر ساق الدجاج المشهور حديثًا على غرار زبدة اللبن في الولايات المتحدة في أغسطس الماضي ، كانت خطوة كبيرة للإصبع السبابة. يقال أنه من أجل ضمان جودة وطعم الدجاج المقلي ، يصر بوبايز على اختيار أفضل دجاج ، متبل بعناية لمدة 12 ساعة ، ومع عملية طلاء المسحوق المصنوعة يدويًا في المطعم ، بحيث تكون جميع منتجات الدجاج المقلي مقرمشة من الخارج وطرية ومثيرة من الداخل.
من حيث السعر ، الدجاج السري العظام هو 17 يوان صيني وسعر العضو 15 يوان ؛ مجموعة الهامبرغر الفخذ الدجاج بنكهة زبدة بوبايز تكلف أصلاً RMB 40 والسعر الحالي هو RMB 38 ، بما في ذلك برغر وبطاطس متوسطة الحجم 1. مشروب غير محدود ؛ زوج من أجنحة الدجاج المشوي مقابل 14 يوان ؛ قطعتين من البسكويت المقرمش مقابل 15 يوان ؛ بطاطس مهروسة لمدة 12 يوان ؛ فيليه الدجاج لمدة 16 يوان.
يمكن أن تستوعب المساحة المفتوحة التي تبلغ مساحتها 470 مترًا مربعًا ما يقرب من 200 شخص لتناول الطعام في نفس الوقت. إن المظهر البرتقالي والأخضر المميز ملفت للنظر للغاية ، مما يخلق بيئة طعام حية وحديثة ومتطورة.
الدجاج المقلي الشهير + تصميم المد والجزر بارد ، أعتقد أن هذا المكان سيصبح قريبًا مكان تجمع الأشخاص العصريين الجدد في العاصمة السحرية ، والتقاط الصور وبطاقات اللكم دفعة واحدة ، ويمكن أن يكون تناول الدجاج باردًا!
لماذا تختار طريق شنغهاي هوايهاي؟
قال رفائيل كويلهو ، الرئيس التنفيذي لشركة Popeyes China ، إن Popeyes ولدت في لويزيانا ، الولايات المتحدة متعددة الثقافات ، وعلامة تجارية تبلغ من العمر 45 عامًا. شنغهاي مدينة بها مجموعة واسعة من الأنهار والآفاق المفتوحة. الناس هنا سعداء جدًا بتجربة أشياء جديدة. شارع هوايهاي هو شارع تجاري مرموق مليء بالذاكرة التاريخية.
كما كشف Ke Haohan أن أول متجر Popeyes في الصين القارية كان من المقرر افتتاحه في مارس ، ولكن بسبب الفاشية المفاجئة ، تأثرت خطة الافتتاح. لحسن حظه ، اتخذت حكومة شنغهاي تدابير صارمة وفعالة لمكافحة الوباء ، إلى جانب التعاون النشط للمواطنين ، تعافت المدينة بسرعة من الوباء. بدعم نشط ومساعدة من حكومة مقاطعة هوانغبو ومجموعة هوايهاي والأطراف الأخرى ، تم استئناف بناء المتجر بسرعة واستؤنف الإنتاج ، وتمكن في النهاية من فتحه بسلاسة. هذا لا يؤثر فقط على قرار التنمية طويل الأمد للعلامة التجارية في الصين ، ولكنه يعزز أيضًا ثقة العلامة التجارية في تطوير السوق الصينية.
وقال كه هاوهان "في السنوات العشر المقبلة ، سيفتح بوبايز أكثر من 1500 متجر في الصين القارية."
كشف الكاتب ، في نهاية هذا الشهر ، ستكون وظيفة Popeyes للوجبات الجاهزة عبر الإنترنت ، يمكنك تجربته بسهولة في المنزل!
أخيرًا ، ذكر الجميع ، اذهب إلى الأماكن المزدحمة خلال الوباء لا تزال بحاجة إلى الحماية ~
النص ، المحرر: جيانغ زويون
فيديو ، تحرير: Zhang Yichen
الصورة: تشانغ يى تشن جيانغ تشويون
المحرر المسؤول: وانغ وي
