وينبغي أن يكون لحم الخنزير معظم اللحوم شعبية في البلاد منه، ونحن نأكل الكعك وجبة الإفطار، أو ظهر للأكل لحم الخنزير، وليلا لأكل الزلابية، ولحم الخنزير يمكن استخدامها للقيام، بل هو لحم الخنزير شائع جدا، تقريبا كل بضعة أيام لتناول الطعام في بيتي، ولحم الخنزير لديه الكثير من الممارسة، كل نهج ولذيذ جدا، وخاصة جعلت شريط من طعم الطعام!
اليوم انا ذاهب الى حصة معك هو أن تشو Tuirou، عندما كنا عادة شراء المواد الغذائية، وعدم الخروج لالتقاط تشو Tuirou ذلك؟ أن كل شخص سيشتري عمدا الساق قبل أو الخلف، بشأن هذه المسألة لقد فكرت، وأنا لا سيما تطلب من جزار القديم المحلي، من أجل تحديد هذه الخطوة أكثر من ذلك، وسألت طهاة القديمة من المطعم، قالوا لي بعض الإجابات.
قال لي طهاة القديمة التي الخلف من الخنازير، هو أكثر ملاءمة للالحساء والطبخ، لأن معظم اللحوم الساق الخلفية، لذلك فهي مناسبة لأغراض الطهي، تحتاج فقط إلى وضع بعض نشا الذرة بعض النبيذ الطبخ صلصة الصويا مالح التي قطعناها على أنفسنا، وسوف تكون قادرة على تقديم الطهي.
قال لي القديم جزار أن هذه المحطة خنزير قبل بعض من أكثر عطاء، مثل الساق قبل ذلك العطاء، وهي مناسبة للزلابية حشو للفطائر والساق قبل لسبب أكثر دقة، فذلك لأن الخنزير السابق ارتفاع وتيرة الساق من رجليه الخلفيتين والأرجل الأمامية من لفافة أكثر قليلا.
ولذا فإننا عادة عند شراء لحم الخنزير، وفقا لاحتياجاتها للشراء، إذا كنت تستخدم لطهي الحساء جهد تريد أن تأكل ذلك، يمكنك أن تنظر في المحطة القادمة، وذلك قبل التالي إذا كنت ترغب في النظر في هذه الزلابية الساق والساق قبل مقارنة الدهون والهزيل، وبالتالي فإن الوقت لشراء هو أيضا تمييز جيد جدا.