ونحن نعلم جميعا ماذا؟ وبالحديث عن بيض البط المملح، أعتقد أن الكثير من الناس أصبحوا أكثر دراية به! وهو أكثر شيوعا في حياتنا نوع من البيض ومخلل مع البط، والأذواق طعم مالح لا لذيذ فقط، ولكن أيضا وخصوصا الأرز، كثير من الناس يفضلون تناول الطعام المملح بطة البيض، ولكن في الخارج لشراء والمملح بطة الأذواق الخاصة ليست مطمئنة للغاية، لذلك الكثير من الناس تريد أن تفعل ذلك بنفسك في المنزل بيض البط المملح.
أولا لفترة وجيزة شرح! على الرغم من أننا في الغالب يأكل بيض البط المملح مباشرة إلى خارج المنتج النهائي لشراء، ولكن أيضا تفتقر إلى بعض من براعة للشعب، وأريد أن محاولة جعل نفسه في المنزل كثيرا، على الرغم من أن طعم لذيذ بيض مالح بطة، ولكن لجعل بلدهم حتى لذيذ بيض البط المملح، في الواقع، هو مهارة خاصة، ومعظم الناس سوف فقط لا المملحة بطة البيض مع الملح والمملح بطة البيض طعم يؤدي دائما للكثيرين، يلي على داقوان رن لين فندق فقيرة تعليم للجميع: بيض البط المملح لا مجرد إضافة الملح! هذا دفع 2 أكثر "المادية"، وتدفق بطة النفط من الرمال، والذوق سوبر عطرة!
نعم! اشترى أول البيض الطازج في الداخل بالماء، وهذا هو أن تكون قادرة على أفضل الغبار والسماد بطة سطح نظيف، والبط ثم غسلها، والتجفيف الشمس على اثنين من الساعات التالية، سطح بطة مياه الآبار قبل موسم، وبذلك سوف تكون أكثر عرضة للعب من الرمال وتدفق النفط.
ولذلك، فإن المكونات المطلوبة: بيض البط والملح، بمعنويات عالية، والبيرة، وأكياس من جديد، والهواء النقي الجاف البطة، ثم يضع لهم في الحوض، صب زجاجة من الجعة في ذلك، وإضافة الماء لينقع لمدة نصف ساعة أو نحو ذلك . غارقة في مياه الصرف بطة، اثنين من الكأس، وتحميل الخمور، تحميل الملح. ثم يتم تغليف كل بيض البط في طبقة من النبيذ الأبيض، ثم لف طبقة من الملح، ثم لف مع كيس من البلاستيك الخير. البيض على صفقة جيدة عن التعرض لأشعة الشمس لمدة ثلاثة أيام، إذا لم يكن هناك شمس، ثم وضعها في الفرن والحرارة حوالي خمس دقائق. علما بأن في هذا الوقت، ودرجة حرارة الفرن تسيطر على 30 درجة، وثلاثة أيام ثم توضع في الفرن بطة. وأخيرا، فإن التجفيف الجيد في بطة جرة مختومة، لوضعها منقع جاف وجيد التهوية مكان، وعادة حوالي سبعة أيام سوف تكون قادرة على تناول الطعام.
الكل في الكل، وهذا المملح بطة ممارسة البيض، ليست بسيطة جدا؟ تفعل ذلك من بيض البط المملح وليس فقط تدفق الرمال النفطية الجارية، ولكن أيضا طعم فائقة عطرة، وتعلم هذه الحيلة، يمكنك في بيتها مخلل بطة البيض، والمملح في وقت لاحق بطة البيض، لا مجرد إضافة آه الملح ! ونحن نعلم الآن ذلك؟