تشنغدو شوانغليو الأم باك وجبة خفيفة التقليدية والأطباق توقيع المحلية، ومجموعة متنوعة من النكهات مثل حار متبل، الطازجة وليس رائحة واللون والنكهة والشكل والطعم.

لم السلع الغذائية لم يأت الى تشنغدو، وتناول باك الأم، الجشع تتمتع بطعم مبلغ لذيذ من التحفيز، ونكهة غنية من المسؤولية، ذلك أنه حتى إذا أكلت الفم تدفق النفط واليدين كاملة من الصلصات أيضا تجعل من الصعب عليك أن توقف، فقط وقالت ان رائحته جميلة يجعلك ينطق فيه.

بعد ساعات من الطهي من نكهة يانع باك وسلس ومنعش، والكامل من اللحوم، لذلك إن كان لديك ما يكفي من الطعام البضائع الإدمان.

أصيلة أم باك اختيار زي باك كمادة أولية، وسكين الفك. اللسان أسفل الحلق إلى ماء مالح السري باك، ومنقع لفترة طويلة، لضمان باك لذيذ الكامل.

ومن ثم وضعها في مادة الهالوجين السرية، بدقة Luzhu، والسماح للطعم كل التفاصيل في الزاوية عمق باك، ورائحة من الداخل الى الخارج، والسماح للعطرة أرنب ولكن ليس دهني، ومدخل تحقيق مجموعة كاملة من تأثير على براعم الذوق، حتى لذيذ التمتع طعم لا تنسى في اللسان.