تخطي المحتوى المكونات
- طحين 300 غرام
- البطاطا الحلوة الأرجواني 100 غرام
إكسسوارات
- خميرة 4 ز
- عناب عدة
- زبيب كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أربعة صغيرة البطاطا الأرجواني، والوقوف مقشر ~ -
على البخار، مقطعة إلى قطع 2 - -
3 المطبوخة الأرض إلى طين ~ -
4 الربو مسحوق الأم في الماء الدافئ حوالي 35 درجة ضجة -
5 الطحين الأرجواني إلى البطاطا المهروسة، والمياه إضافة طافوا الأم، وإلى العجين يجب أن تكون لينة ~ ~ -
6 العجين في مكان دافئ إرسال الديكي حتى 2-2.5 أضعاف كبيرة، أنا جعلت حوالي 40 دقيقة -
بعد 7 مستعدة لالعناب والزبيب برشاقة -
8 وعاء من الماء البارد، والبخار لمدة 30 دقيقة الحساء قبالة الحرارة لمدة 5 دقائق ل -
قطع تشانغ FIG 9، أنه يحتوي على الأنسجة الخلوية موحدة، وتناول لينة ولذيذة.
