غسلها 1. جيدة قطع الأضلاع مع الماء والملح، عيدان النبيذ عبارة عن طريق يغلي، إزالة والسيطرة على احتياطي المياه.

2 البصل والزنجبيل والثوم المفروم.

3. فتح حريق صغير والزيت والسكر ويطهى حتى يذوب السكر، وتطفو يختفي الرغوة.

4. في الضلوع، وإثارة اللون تقلى بسرعة، إلى لذيذ جدا، والنبيذ، والملح والزنجبيل. يضاف الماء، الحساء كافية. (لحن في النار)

، إلى وقود، والبصل، وسكب 5. حساء سميك الثوم وشوربة تمديد الخل في حلقة مفرغة.

6. إثارة عموم، رش بذور القنب المطبوخة.