1. الكوع، تتخلص من الشعر ونظيفة.

2. وعاء يغلي كمية المياه، إلى وأضاف الكوع قطع الزنجبيل.

3. صب 20 غراما من النبيذ الطبخ.

تحولت 4. الجانبين يطهى لمدة 10 دقائق، طبخ Xuemo.

إزالة ويغسل بالماء بعد زبد 5.10 دقيقة.

6. تحميل التحكم في المياه بديلة.

7. النفط في وعاء، ويضاف السكر إلى افتتاح الدخان.

8. اضافة الكوع اللون.

9. عكس الكوع جعل لون موحد.

بعد الإدراج من وعاء 10. وهناك عدد كبير من المياه الملونة.

اتهم 11. المثمن توابل وعاء الفلفل.

12. معا الزنجبيل مع ورقة في وعاء.

13. إضافة النبيذ.

14. صب صلصة الصويا.

15. النار ليغلي.

16. تغطى وتترك على نار متوسطة لمدة 3 ساعات. الطبخ العملية، كل نصف ساعة لتشغيله الكوع، عموم لمنع الالتصاق، ولكن أيضا لضمان حتى التدفئة على جانبي مفصل لحم الخنزير.

بعد 17.3 ساعة في حساء سميك.

18. كمية مناسبة من الملح والدجاج والسمك دبابة الصلصة.

19. صلصة النار، غادرت عشر دقائق وعاء صغير من الحساء يمكن أن يكون.

20. نقل إلى لوحة، رش مع البقدونس والفلفل الحار.

21. لذيذ مشوي الخنزير لحم الخنزير Cephalostachyum القيام بعمل جيد، يمكنك فتح تأكل منها!