Shuizhuroupian - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم الخنزير الخاصرة (اللحوم الخالية من الدهون)
إكسسوارات
  • سبانخ كمية مناسبة
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • بي معجون الفول 2-3 ملاعق كبيرة
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • صلصة المحار 2 ملعقة طعام
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • نشاء 1 ملعقة طعام
  • الفلفل الحار المجفف 10-20g
  • فلفل 1-2 ملاعق كبيرة
  • الفلفل الأسود كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • الثوم المفروم أكثر
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • فاصوليا مبرعمة كمية مناسبة
  • فطر كمية مناسبة
  • فطر كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • غير معروف صعوبة
  • 1 شرائح اللحم، وليس رقيقة جدا.
  • 2 اللحوم إضافة الملح، والنبيذ، والنشا، البيض استيعاب موحدة الطهي.
  • 3 منقع لمدة 30 دقيقة.
  • 4 الشواية حرارة متوسطة لالفلفل الحار التجفيف.
  • بعد أن كان 5 اللون سكب الفلفل الأحمر الداكن إلى الثوم المهروس مغرفة.
  • 6 الفلفل الحار سطح احتياطية الفلفل (خبز قبالة نكهة).
  • 7 الوقود وعاء ساخن حتى الخامس للانضمام بي معجون الفول.
  • بعد إضافة 8 ملحوظ كونغ Jiangsuan النهاية.
  • وأضيف 9 إضافة مرق أو ماء مغلي صلصة الصويا، والدجاج، صلصة المحار والفلفل الأسود.
  • انخفاض على التوالي السبانخ المياه، والفطر، وبراعم الفاصوليا والفطر 10 بعد الغليان، والسمك المسلوق على النحو نفسه.
  • بعد 11 تحت قطعة من أطباق اللحوم المسلوقة.
  • 121-2-دقيقة لحم السمك الأبيض من وضعه فوق، وبعد كل اللحوم جيدة، سكب الحساء، إلى وعاء مملوء أطباق اللحوم والحساء لا لا ينظر اللحوم. وضع الثوم، الفلفل الحار على سطح اللحم.
  • 13 النفط وعاء يغلي آخر، سكب الثوم، الفلفل الحار والفلفل العطر السطح العلوي.
  • 14 بدأ يأكل.