كعكة أرز بالسكر البني - الطعام الصيني

طحين الأرز اللزج الكمية الصحيحة الماء الساخن الكمية الصحيحة فول الصويا القليل سكر بني الكمية الصحيحة السكر القليل
  • يتم تحضير فول الصويا في مقلاة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ويتم تقليب الرائحة وتبريدها لتجنيبها.

  • أضف القليل من السكر الأبيض إلى حبوب الصويا بعد التبريد ، وطحنها في مسحوق فول الصويا باستخدام آلة الطبخ.

  • في الصورة: دقيق الصويا

  • يتم خلط معكرونة الأرز الدبق مع 80 درجة من الماء الساخن والمعكرونة لتشكيل عجينة ليست لينة أو صلبة ، وتستقر لمدة 5 دقائق.

  • تُدحرج العجينة في كعكة بسمك حوالي 2 سم

  • قطع إلى شرائح كما هو موضح

  • ادهني صينية الخبز الكهربائية بالزيت وضعي شرائح الأرز الدبق على القمة حتى يصبح القاع ذهبيًا.

  • دوران

  • اقلي الجوانب الأربعة لشرائح الأرز اللزجة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • أصابع أرز دبق مقلي ملفوفة بدقيق الصويا

  • نسيت التقاط صورة للسكر البني أضف القليل من الماء و 3 ملاعق كبيرة من السكر البني في الوعاء ، وقم بغليه حتى يصبح عصير السكر البني لزجًا قليلًا ، فقط صب عصير السكر البني على عصا الأرز اللزج

  • أشعل النار الأرز البني بسيطة ولذيذة جاهزة!