كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

البيض

 

3

 

 سواغ السكر 60G دقيق 45G 5G دقيق الذرة

 نهج كعكة 1 جاهز بياض البيض والسكر والطحين

يتم إضافة 2 بياض البيض زيارتها ثلث السكر فقاعات كبيرة عندما

وأضاف هولمز المسمى الدقيق 3 نواصل الكفاح من ثلث الوقت مثل السكر

4 ارفع سوف خفقت لضربات البيض منخفضة الأبيض لن تختفي فورا عند إضافة الثلث الأخير من السكر.

5 آخر مباراة لرغوة الرطب، أي رفع البيض زلال رئيس الزاوية.

6 فرزت الدقيق ونشا الذرة منخفضة

7 من الدقيق والبيض من نهج خلط مختلطة تحولت بالخفض

8 يمكن استخدامها مع الطرق الصليب، من الغرامة خالية من الجسيمات الاختلاط

كان يسكب المزيج في قالب 9، والهز ثلاث مرات

10 سخن الفرن إلى 180 درجة، 25 دقيقة خبز

بعد 11 الفرن والسماح لتبرد رأسا على عقب، وتجريد يمكن أن يكون.

12 تشطيب