لتذويب كرات الأرز (بعد فوات الأوان للتذويب أم لا) ، استخدم مسواك لكزة بعض العيون الصغيرة حول كرات الأرز ، يجب أن تقلى العينان إلى الحشوة ، ولف السمسم الأبيض أو فتات الخبز حول دائرة الحساء. )
سخن الزيت في مقلاة وسيسخن الزيت حتى 50.
أضف كرات الأرز واقليها ببطء ، مع قلب كرات الأرز باستمرار لتجنب الالتصاق بالوعاء أو الالتصاق ببعضها البعض.
عندما تكون كرات الأرز ذهبية بشكل متساوٍ ، قم بإزالة لوحة التحكم في الزيت. من الأفضل تناولها ساخنة. الطبقة الخارجية بنية اللون ومقرمشة ، والطبقة الداخلية هي قشرة الأرز اللزج Q قنبلة ، الحشوة عطرة ، وهي لذيذة بشكل خاص