مليئة فائقة بسيط فشل الصفر مطاطية لينة طعم الباردة - الطعام الصيني

[المادية] الباردة 130 غرام طحين 10 غراما من النشاء 3 غرامات من الملح 250 غرام من الماء كمية من زيت الطعام [المواد] توابل والخيار 2 الثوم 3 غرام من السكر 8 غرامات صلصة الصويا الخل البلسمي 8 غرامات كمية من زيت الفلفل الحار الماء البارد 150 غ
    1

    في وعاء كبير مع الدقيق والنشا والملح.

    2

    وأضيف إلى ما يزيد قليلا على نصف من الماء (حوالي 150 غ)، مع التحريك، وإثارة في العجين سميكة نسبيا، الخليط ليس أمرا هينا في هذا الوقت لا يهم.

    3

    يضاف الماء المتبقي مرتين، وقد أثارت الى الخليط السيال على نحو سلس. إضافة الماء إذا أضيف إلى الماء ومثل على اثارة بالتساوي مع الثانية، وهذا ليس من السهل تشكيل كتلة صغيرة، إذا كتلة صغيرة لا يشعر افتتاح أثار، يمكن أن يكون غطاء غلاف بلاستيكي للوقوف لمدة 15 دقيقة ثم طفت على السطح على الخط.

    4

    النفط العفن أسفل فرشاة (في كل مرة فرشاة)

    5

    مغرفة الخليط في قدر. قبل لحلج القطن في اثارة الخليط جيدا، وهذا المبلغ لعقد تلقاء نفسها، مثل بعض من أكثر سميكة ورقيقة يفضل أقل.

    6

    في الغليان وعاء، وغطاء، والبخار لمدة 2-3 دقائق.

    7

    مثل فقاعة حشد كبير، والوقت من أجل التوصل إلى يجب أن نكون حذرين، لاستخدام أدوات أو ارتداء القفازات السيليكون.

    8

    إزالة والسماح لتبرد وعاء من الماء البارد. إذا كان عموم هو غير عصا الطلاء لا يبرد، ولكن كن حذرا عند المسيل للدموع ساخنة اه.

    9

    ليس حار عندما تبدأ مزقتها ببطء من الجانب.

    10

    النفط البارد في فرشاة طبق، الباردة أيضا فرشاة طبقة الافراج عن سطح النفط، مكدسة جميع بالتتابع الباردة أيضا.

    11

    لا تستخدم غير عصا عموم جدا البرد يمكن أن تمزق بسهولة. وعلى الرغم من المستحسن أن النفط غير عصا عموم فرشاة، كان كلا الجانبين لتنظيف أو تبريد النفط الجلد.

    12

    الآن النكهة، نقل عاء صغير الثوم وصلصة الصويا والخل والسكر ومسحوق خمس التوابل، ويضاف الماء وتخلط حوالي 150 غرام. الرقم في دائرة حمراء هو البهارات مكان، بما فيه الكفاية Diudiu، لا أكثر.

    13

    بعد بارد تبرد تماما شرائح قشر في وعاء، وعرض الحب الشخصي.

    14

    أبطل صلصة كود الخيار الخطوة 12 (لا أحب أن يأكل الثوم الماء عند يمكنك تصفية مخلفات الثوم لا)، ثم صب ملعقة كبيرة من زيت الفلفل الحار، مثل السمسم، يرجى مساعدة نفسك (I أنا لا أحب الشعور لزجة).

    15

    تخلط جيدا وبدأ في تناول الطعام. A الباردة همبرغر مرة أخرى وعاء الأرز الصغيرة، بطانية أيها غرزة!