- دجاج 1
- فطر القش 300G
- Dangshen 5G
- قتاد 5G
- يوتشو 5G
- الأرز لوتس 30G
- الحضض 5G
- زنجبيل 10G
- مالح طعم
- أصيص الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
FIG 1 مواد جاهزة (دجاج قطع كتلة)
-
المواد الحضض من 2، كل في طبق خزفي
-
3 لتسريع كمية مناسبة من الماء، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير على نار هادئة لمدة 1 ساعة
-
قطع 4 الفطر في النصف، وليس هو مثل وجه مبتسم
-
ساعة واحدة بعد وعاء 5، فطر المضافة، مع وعاء. حوالي 30 دقيقة
-
6 قبل عموم، إلى المشملة شجرة، ويطهى لمدة 10 دقيقة، إضافة التوابل والملح، ويمكن أن يكون
