مكونات

 

دجاج

 

1

 

شرائط الأعشاب البحرية

 

50 غ

 

المعكرونة

 

1 وعاء

 

 الملحقات: 2 ملاعق كبيرة من صلصة الجرجير ، الفلفل الحار المجفف ، 4 زيوت ، مسحوق خمس بهارات مناسب ، 2 جرام زنجبيل ، 1 بصل أخضر ، 1 فلفل ، 10 فلفل ، 8 أنيس ، 1 جرام دجاج ، ماء مناسب ، ثوم ، 4 فصوص ملح ، 3 ملاعق

 طريقة عمل النودلز المطهو ببطء 1 ضعي الزيت في قدر وأضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم واقليه وأضيفي معجون الفول وقلب الزيت الأحمر.

2 تضاف قطع الدجاج ، الفلفل ، الفلفل ، يانسون نجمي

3 قلبي بالتساوي ، أضيفي صلصة الصويا

4 أضيفي مسحوق البهارات الخمس والفلفل المجفف

5 أضف الملح

6 أضف الماء المغلي واتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة

7 ضعي حرير البحر وطهيه لمدة 10 دقائق

8 ضع الماء في الوعاء ، يجب أن تكون كمية الماء أكثر

9 خذ المعكرونة يدويًا لإطالة أمدها ، وقم بتمزيقها حسب العرض الذي تريده ، وضعها في الماء المغلي

10 طبخ 3 مرات

11 نودلز مطبوخة ونضعها في وعاء

12 ضعي قطع اللحم المطبوخ وشرائح الدجاج على النودلز ، يمكنك البدء في تناول الطعام