لن أقول الكثير عن البيض المخفوق
ينقع هايمي في الماء الدافئ لمدة نصف ساعة مقدمًا ، ويصطاد ويخلط مع الكراث المقطع ، بطن لحم الخنزير والبيض المقطّع. عائلتي لديها قشور روبيان مجففة قليلاً ، لذلك أضعها. ضعي الزيت أولاً وقلب الخضار بالتساوي ثم أضيفي الملح لمنع الكراث من التدفق.
صنع الزلابية بنفسك أفضل من شرائها ، كما أنه من الأسهل تقطيع الزلابية.
الحشوة التي أعددتها اليوم قليلاً قليلاً ، وقمت بلف جزء من الثلاجة لتجميدها. لم ألاحظ أن بعضها عالق معًا. لا يوصى بتجميد فطائر سانكسيان.
جربي قلي الزلابية وقليها في مقلاة كهربائية ، من السهل التحكم في الحرارة. فقط أن اللوحة ضحلة نسبيًا ، والغطاء مسطح ، والجزء مكسور ، والحساء يتدفق.
