اللحم الدجاج الرياح - الطعام الصيني

العظم صدور الدجاج بدون جلد ل البيض (يمكن حفظ) ل البصل نصف نجوم كمية من الفطر ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، وعشب البحر ملعقة كبيرة من النبيذ ملعقة صغيرة من السكر كمية من الفلفل الأبيض الصغير
    1

    صدور الدجاج مع جهاز تكييف صفت بأنها اللحم المفروم والدجاج اللحم المفروم أو الشراء المباشر. إضافة التوابل، (البيض استبداله بالماء، ولكن نريد اللحوم لزج عجنت ضربات ناعمة).

    2

    البصل مكعبات (أو خرطوشة سحب)، مع قليل من الزيت وسكوب الذهب حريق صغير. (حوالي 10-15 دقيقة، نظرة على حجم الحريق وكمية من البصل، ولكن أحسنت فحم الكوك سريع)

    3

    يمكنك فقط إضافة البصل.

    4

    فرم البصل والدجاج إضافة مسرحية فطر موحدة، الشكل في وعاء على شكل الكرة يمكن طهيها.

    5

    ويمكن أن تؤكل مباشرة، أو تضاف إلى حساء ميسو مع الأرز أو صلصة الصويا ببساطة عن طريق الرياح (laminaran أو صلصة الفطر إضافة mirin) رشاقته المرق.

    6

    قطعة هي هامبورغ، هي كرات صغيرة، ويمكن استخدامها مع التوابل المختلفة.