بصل الثوم البارد - الطعام الصيني

 مكونات

 

ثوم

 

150 غ

 

 الإكسسوارات ، الزيت ، الملح ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، الخل القديم ، الثوم ، مسحوق الفلفل الحار ، إلخ.

 ممارسة براعم الثوم الباردة 1 - تحضير المكونات لاستخدامها ، لقد استخدمت الفلفل الحار المفروم محلي الصنع بدون مسحوق الفلفل الحار ، ورغوة الزنجبيل في الداخل أفضل.

2 اغسل براعم الثوم بسكين في النصف.

3 اغلي الماء واتركه ينضج الثوم لمدة دقيقة ، والطعم معتدل.

4 ينمو كل براعم الثوم إلى 6 خيوط باليد ، ولا يتغير الطول.

5 أضف التوابل.

6 أضف الثوم والفلفل المفروم.

7 حرق كمية مناسبة من الزيت النباتي وصبها على الأطباق.