ثوم
150 غ
الإكسسوارات ، الزيت ، الملح ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، الخل القديم ، الثوم ، مسحوق الفلفل الحار ، إلخ. ممارسة براعم الثوم الباردة 1 - تحضير المكونات لاستخدامها ، لقد استخدمت الفلفل الحار المفروم محلي الصنع بدون مسحوق الفلفل الحار ، ورغوة الزنجبيل في الداخل أفضل. 2 اغسل براعم الثوم بسكين في النصف. 3 اغلي الماء واتركه ينضج الثوم لمدة دقيقة ، والطعم معتدل. 4 ينمو كل براعم الثوم إلى 6 خيوط باليد ، ولا يتغير الطول. 5 أضف التوابل. 6 أضف الثوم والفلفل المفروم. 7 حرق كمية مناسبة من الزيت النباتي وصبها على الأطباق.