المكونات
اليقطين
400G
ورقة الملفوف
1
الحليب النقي
250ml الاتحاد
اكسسوارات ملح حسب الذوق
ممارسة اليقطين الخضار الحساء 1 المادية؛
2 المصنف ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات اليقطين.
3 أوراق الملفوف المفروم.
4 في يغلي الماء المغلي شولان اليقطين.
5 إزالة والسماح لتبرد.
6 صب خلاط القرع والحليب إضافة أو خفقت.
7 عصير اليقطين في وعاء، إضافة أوراق الملفوف، ويطهى مع التحريك على نار هادئة حتى أوراق الملفوف لينة والمطبوخة.
8 وأخيرا، يتبل بالملح.
