1. اخفق بيضة في الدقيق.
2. أضف المزيد من الملح.
3. أضف كمية مناسبة من الماء لعجن العجين الصلب.
4. غطي بقطعة قماش التنين الرطبة واستيقظ لمدة 10 دقائق.
5. اخرج واعجن حتى Sanguang.
6. تدحرج العجينة في كعكة بسماكة 5 مم.
7. قطع إلى شرائح بعرض 1 سم.
8. تقطع إلى قطع مربعة 1 سم.
9. رش القليل من الدقيق على ستارة الغطاء وطحن المعكرونة في آذان القط.
10. طحن المكرونة المتبقية دفعة واحدة.
11. ضع في وعاء من الماء المغلي.
12. قم بالطهي حتى تطفو شعرية أذن القطة ويمكنك الصيد.
13. يتم قطع بطن لحم الخنزير ولحم الخنزير إلى قطع على حدة.
14. اغسل الفطر.
15. يغسل ويقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
16. يغسل ويقطع شعر الفطر.
17. إزالة الزيت من المقلاة الساخنة ووضع القليل من مقلاة الصويا البصل الأخضر.
18. يضاف لحم الخنزير والبطن ويقلى حتى الزيتية.
19. إضافة الفطر والمأكولات البحرية مقلي.
20. تضاف الطماطم وتقلى الحساء.
21. أضف 500 مل من الماء والبصل الأخضر والملح حتى يغلي.
22. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
23. أضيفي النشا المائي إلى السماكة ، تبليها بمسحوق الدجاج وأطفئي النار.
24. يسكب الحساء السميك المطبوخ على سطح أذن القطط ، ويكون سطح أذن القطط لذيذًا.
