1. جميع المكونات جاهزة.

2. اغسل الدجاجة واقطعها إلى قطع صغيرة.

3. أضيفي كمية مناسبة من الماء إلى قدر الحساء ، وضعي قطع الدجاج تحت القدر واغليها ، ثم أطفئي النار.

4. إزالة قطع الدجاج وغسل الرغوة.

5. اغسل وعاء الشوربة ، وضع الكمية المناسبة من الماء مرة أخرى ، وضع قطع الدجاج وقطع الزنجبيل المغسولة في الوعاء واتركها لمدة ساعتين.

6. أثناء طهي مرق الدجاج ، نقع زنبق الفطر ويغسل.

7. يغسل الفطر والفطر شيتاكي ويقطع إلى نصفين.

8. بعد غلي الحساء ، أضف الفطر مع الرغوة إلى القدر واطهيه معًا.

9. أسقط بضع قطرات من الخل الأبيض.

10. بعد حوالي ساعتين ، أضيفي فطر المأكولات البحرية ، الفطر واليومي واطبخي لمدة 20 دقيقة.

بعد 11.20 دقيقة ، أضيفي التمر المسكر و الحضض واطهيه لمدة 10 دقائق.

12. وأخيرًا ، أضيفي ملعقة ونصف من الملح ليغلي ، ورشي الثوم المعمر ، ثم أطفئي النار وضعي الطبق.