- الشعرية 100 غرام
- سرطان البحر الفطر 60 غراما
- خضروات 100 غرام
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: المعكرونة وسرطان البحر الفطر (تنظيف) والخضروات (تم غسلها قطع)
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى الخضار قطع وتنظيف القلي السلطعون الفطر.
- 3 المقبل، والشعرية معا، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي ويطهى لمدة 2--3 دقائق.
- 4 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 5 توابل يقلب جيدا، وخدمتها.