شوربة أضلاع لحم الخنزير كورديسيبس زهرة - الطعام الصيني

"زهرة كورديسيبس غنية بالبروتينات والأحماض الأمينية وكورديسيبين ومانيتول و SOD والسكريات ومكونات أخرى ، ولها تأثيرات في تخفيف الربو وتخفيف السعال وتحسين المناعة وتنظيم الغدد الصماء. يُطهى في الحساء ، الحساء لذيذ ولذيذ الحساء ذهبي وليس دهني ". مكونات
  • ضلوع الكمية المناسبة
  • زهرة كورديسيبس الكمية المناسبة
مستلزمات
  • شرائح الزنجبيل الكمية المناسبة
  • الكراث الكمية المناسبة
  • بصل أخضر مقطع الكمية المناسبة
  • زنجبيل الكمية المناسبة
  • بقدونس الكمية المناسبة
  • ملح الكمية المناسبة
  • صلصة الصويا الكمية المناسبة
  • زيت السمسم الكمية المناسبة
  • مسحوق الفلفل الكمية المناسبة
  • آخر المذاق
  • حساء حرفة
  • ساعة واحدة استهلاك الوقت
  • بسيط صعوبة
  • 1 أضلاع لحم الخنزير الأسود مناسبة.
  • 2 قم بتبريد الماء في قدر ، ثم أخرجه من الماء مرة أخرى.
  • 3 اغسل الرغوة بكمية مناسبة من الماء المغلي.
  • سخني 4 طاجن كبير مع الماء ، أضيفي الضلوع وشرائح البصل الأخضر والزنجبيل ، واتركيها تغلي على نار عالية ، واتركيها على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة.
  • 5 قطع الزنجبيل إلى شرائح وقطع البصل الأخضر إلى شرائح.
  • 6 قطع عيش الغراب إينوكي إلى أجزاء صغيرة.
  • 7 كزبرة مفرومة ، بصل أخضر مفروم وزنجبيل.
  • 8 أزهار كورديسيبس بكمية مناسبة ، تزيلها بعد غليان الماء لاستخدامها لاحقًا.
  • 9- خذ طاجنًا صغيرًا آخر ، واسكب الكمية المناسبة من الضلوع المطهية مع الحساء. ضعي زهرة كورديسيبس في الحساء واغليها لمرتين أو ثلاث مرات حتى يتحول لون الحساء إلى اللون البني الذهبي.
  • 10 ضعي فطر enoki في قدر يغلي وأطفئي النار.
  • 11 صب في وعاء الحساء ، كمية مناسبة من الملح ، صلصة الصويا الخفيفة ، زيت السمسم ، مسحوق الفلفل السمسم حسب الرغبة ، والكزبرة ، والبصل الأخضر المفروم ، ورش الزنجبيل وقدم.
  • 12 الشوربة ذهبية اللون والشوربة لذيذة

نصائح

لا يتسع الكسرولة الصغيرة ، فأنا دائمًا أطبخ حساء الأضلاع في الكسرولة الكبيرة أولاً ، ثم أغير الطاجن الصغير لوضع المكونات المطهية وفقًا لعدد الأشخاص.