"واحدة من تشاوتشو الأكثر شهرة هو الحساء مطهي رئة الخنزير الزيتون الأخضر، رائحة حلوة من رطبة، مع Qingfei تبليل، مغذية يين وقوة السعال". المكونات
- رئة 1
- الزيتون الأخضر 12
- خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
- آخر طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 شطف الرئة بالماء، وقطع، نقطة كبيرة منه، سوف يقلل بعض المطبوخة. -
2 في وعاء، ويفضل مع نقطة كبيرة من الأواني، يا صغيرة، إضافة الملح، وغسلها مع مخلب. ثم يشطف بالماء. -
يضاف الماء وغسلها مع خنزير 3 قطع المغلي. -
4 الماء المغلي يغسل نهاية فضفاضة. -
غسلها 5 الزيتون الأخضر وقطع في نصف. -
6 مع جميع المواد في طنجرة، الحساء المياه إضافة معا لمدة 1 ساعة. عموم إضافة القليل من الملح حسب الذوق.
