"صلصة هي أطباق أذن صغيرة تنتمي إلى المطبخ قسم شاندونغ، المادة الرئيسية لأذن البحر الصغيرة، والفاصوليا لصق طعم مالح لها، وممارسة بسيطة ومغذية أحب على نطاق واسع من قبل الشعب." المكونات
- أذن البحر صغير كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- معجون الفول كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- مالح طعم
- انفجار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
بعد 1 أذن البحر غسلها مرارا وتكرارا مع الطازجة الجافة نظيفة رطوبة النجاسة وضع الاستعداد. البصل، الزنجبيل، الثوم تجريده من الجلد تنظيفها، على التوالي، وقطع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم جاهزة. -
2 جذر البقدونس والكبار لاختيار الأوراق قطع الكزبرة بعد غسلها نظيفة. أصدقاء حار مثل يمكن وضع اثنين من الفلفل الأحمر. -
3 ووك إضافة كمية مناسبة من إضافة زيت الفول السوداني المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته، حريق صغير في ملعقة صغيرة من الفاصوليا لصق ومقلي. -
4 في النار ثورة أذن البحر نظيفة، وكمية مناسبة من النبيذ الطبخ في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي. -
5 تقلى المكونات تضيف القليل السكر، والفلفل الأبيض والاستمرار في القلي تنضج ستة حتى ينضج. تذكر ليس كثيرا وضع السكر. -
بعد 6 قبالة الحرارة إضافة إلى الكزبرة وإثارة، وفقا لتفضيلاتهم بضع قطرات من السمسم الأطفال توابل النفط.
