البطن لحم الخنزير 1 كغ الأرز الدبق 3 جنيه فاصوليا حمراء 1 كغ فاصوليا خضراء 1 كغ الفول السوداني 300 غرام عش الغراب 100 غرام مملحة صفار البيض 60 الجافة / الزلابية الطازجة ورقة 2 حزمة قلوي 6 ملاعق كبيرة ملح كمية مناسبة سكر كمية مناسبة النبيذ الطبخ كمية مناسبة مسحوق الدجاج كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة

لحم الخنزير قطع البطن إلى قطع، والنبيذ إضافة وصلصة الصويا والسكر والملح والدقيق والحليب اثنين الجنوب والنفط. منقع ساعتين.

يغسل الأرز الدبق غارقة 6 ساعات.

بعد الفطر، والفاصوليا الحمراء، الفول، الفول السوداني، وغسلها غارقة 4 ساعات أو أكثر.

سواء المجففة أو الطازجة أوراق الخيزران الخيزران الأوراق، والحاجة إلى أن يغلى، المغلي بعد إزالة صورة ملونة وتوضع جانبا.

فقاعة الفطر جيدة مقطعة إلى قطع صغيرة، وإضافة بعض الملح والدجاج والزيت ويحرك.

إضافة 6 ملاعق الغسول.

مادة جيدة فقاعة أخرى (الفاصوليا الحمراء، الفول، الفول السوداني، والفطر) واضاف كل شيء، ثم يضاف الملح والزيت والسكر ومسحوق الدجاج وتخلط جيدا. إذا كنت ترغب في متر اللون أغمق، يمكنك إضافة القليل من اللون صلصة الصويا.

وأخيرا، وفقا للممارسات الزلابية الأرز والزلابية الأرز وضع حقيبة بها.