المكونات

 

الفجل الأبيض

 

500G

 

طحين

 

200G

 

بيض

 

1

 

 مونج الفول الدقيق 200G المواد الكراث والكزبرة 10G 10G 10G 20G الملح البهارات

 1 الخام كرات ممارسة الجزرة: الفجل الأبيض ودقيق القمح ودقيق الفول والبصل والبقدونس والبيض والملح والبهارات

2 الفجل الأبيض، وقطع خيوط، البصل، البقدونس، على التوالي اختيار نظيفة، المفروم

3 خيوط البصل نهاية الفجل والبقدونس والملح والبهارات وتخلط جيدا.

4 منقع الدقيق صر الجزر والمعكرونة والفاصوليا مونج، والمياه، والبيض وتخلط جيدا.

5 يتم الكرات المقلية في زيت على الذهب في درجة الحرارة.