المكونات

 

بيض البط جديدة

 

15

 

 ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات 250ML الكمون كمية مناسبة من الينسون كمية مناسبة من كمية الحق الفلفل الأحمر

 استنزفت 1 محلية الصنع جديدة البط المملح نهج فرك أجزاء نظيفة، تجفف في الهواء، أو على مروحة تجفيف، الذي سرعات.

اليانسون 2 نجمة والشمر والأحمر ووك الفلفل، 1 لتر من الماء ليغلي بدوره حريق صغير، ويطهى لمدة 10 دقائق، إيقاف، والسماح لتبرد.

3 النبيذ الأبيض وتصب في وعاء، وضعت بطة واحدة جافة الغمر بالماء الخمور لفة مرة أخرى، حتى أن الجسم كله غارقة مع المشروبات الكحولية.

4 ثم قم بإزالة ووضع الملح في لفة مرة أخرى، حتى أن الجسم كله كانت ملطخة مع بطة الملح.

5 واحدا تلو الآخر ثم وضع البيض بلطف إلى تنظيف جاف النفط مختومة داخل الحاوية.

6 صب كانت المياه التوابل تماما تبرد تماما، وترك بعض المساحة في صب الخمور.

يتم إفراغ 7 وبعد ذلك كل الخمور (الخمور تضم التمرير من خلال البط) في وعاء، هو إلى حد كبير لم نر البط.

8 مختومة، وضعت في مكان بارد 35 أيام يمكن أن تؤكل GM.

9 لآخر، وإزالة نظيفة، ووك الباردة المطبوخة.