المكونات

 

بيضة البط

 

15

 

 اكسسوارات الملح 250G 200G بمعنويات عالية

 البط المملح نهج بطة نظيفة.

2 التجفيف في الشمس لفترة طويلة.

3 بطة المغلفة بالتساوي طبقة من الخمور للغاية.

4 ثم يلف طبقة سميكة من الملح.

5 مع كيس من البلاستيك، مختومة، وتخزينها في مكان جاف لمدة ثلاثة أسابيع.

6 وبعد ثلاثة أسابيع لبطة خارجا نظيفة، طهي الطعام.

7 وبدأ في تناول الطعام