الكوارع القطع إلى الوقت، داخل انسحاب الدم.
عاء من الماء البارد والماء يغلي، صب غسل.
في مقلاة الزيت لحبوب الفلفل الأسود وفول الصويا، وترفع من الفلفل الحرارة.
اليانسون النفط في الحارة، سكب كونغ Jiangsuan نكهة القلي سكب سكب النبيذ تقلى الطبخ في مبلغ مناسب في الحساء، ثم تصب صلصة الصويا، صلصة الصويا ضجة أقدام وأقدام اثارة.
وضع ضجة السكر، وسكب الماء في الاقتضاء، لوعاء، ووضع كمية أقدام من الملح وتصب في الأوتوكلاف، حريق صغير بعد الغليان لمدة 15 دقيقة.
انتهى الوقت، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة حوالي. بعد اطلاق النار على طنجرة ضغط الغاز، فتح غطاء وعاء من لون ونكهة وطعم جيد الكوارع الحساء واللحوم والحلو، شمعي شمعي، ثم عظام لينة، وهكذا البرد أنه بعد وعاء من أقدام الكولاجين المجمدة.