- الفجل الأبيض A
- Duojiao قليلا
- ملح قليلا
- سكر قليلا
- مالح طعم
- آخر الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 اللفت، مقشر، وقطع في نصف، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
- 2 إضافة الملح استيعاب موحدة الشفاء خمس دقائق.
- 3 يصب المملح من المياه، وتقلص المياه الزائدة قطع الجزر.
- 4 في Duojiao والسكر.
- 5 مزيج الكامل الصالحة للأكل.